茶之要洗，何尝不是一种悲哀

很久很久以前，泡茶成为一种茶艺。我们的祖先从来不喝茶，好吗？

被冲走的是灰尘和精华。

第一个茶汤含有最丰富的物质。洗茶可以洗掉灰尘、农业残留物、有害细菌和精华。据说中国茶叶制造商一年之内倒出的茶可以填满整个西湖，这是一个很大的浪费。洗茶只能洗掉茶叶表面，但灰尘污染物存在于茶叶底部的每个角落，也就是说，即使茶叶表面的所有污染物都可以洗掉，通过测量，茶叶中仅有10%的污染物被洗掉，90%的污染物仍然留在茶叶中。洗茶的心理效果大于实际效果。台北李培芳就“洗茶”(根据:目前被称为“温浸”是指在冲泡第一杯茶之前将茶叶浸泡在沸水中，然后沥干水分，将茶叶浸泡在水中约10秒)对茶汤品质的影响进行了感官控制实验。选择五种不同类型的茶(冷冻顶级黑龙、烤火铁观音、陈年铁观音、陈年普洱茶和新鲜碧螺春绿茶)，将其分为两组(即“洗茶”和“不洗茶”)进行感官评价对照实验。经过三轮对茶叶专家记录的综合评价，一致认为“洗茶”工序的茶汤总体质量水平明显低于没有“洗茶”工序的茶。结论是，茶叶清洗过程中，如果一些可溶性物质流失，尤其是溶解速度较快的茶叶，会降低茶汤的质量。

因此，在‘洗茶’的过程中，我们没有洗很多应该洗去的东西(污染物)，但是很多不应该洗去的东西(营养物)被洗去了，这可以说弊大于利！

洗茶本质上是人们对茶的不信任

制茶过去包括起泡和润湿茶叶的步骤。洗茶也是一种具有中国特色的产品，是在老茶流行之后才出现的。正是不卫生的茶叶生产过程、农业残留物、仓库制作和其他做法违背了茶叶使用者的良知，造成了我们对茶叶的不信任和心理阴影。事实上，我不信任茶，而是信任人。各种各样的不良行为将继续存在，迫使我们洗去我们的隐患。这也是无可奈何的。，当然，为了给你呈现最美丽的茶点，也有茶点。有三到五次清洗。茶只能让你喝最漂亮的。这是一个个性化泡茶的概念，不包括在这个讨论中。生产和储存过程卫生的茶不需要清洗。如果我们知道茶叶从种植到生产和储存的过程，并且生产和储存过程是卫生茶，就没有必要清洗它。有机茶，更不用说洗了。如果是三岔茶(农药残留、重金属和有害细菌超标)，清洗是没有用的。这最多只是心理安慰。不喝酒是最安全的，毕竟健康比食欲更重要。

茶来自未知的源头，所以洗茶喝吧。

相信他的茶的质量对于我们信任的一些品牌是有保证的，或者知道他的生产和储存过程，并且茶不需要清洗。现在环保意识越来越强，这样的茶叶企业越来越多。消费者正在慢慢放弃生茶。当消费者是傻瓜时，他们就是傻瓜。然而，对于一些未知的茶叶和一些储存在未知仓库中的旧茶叶，如果你必须的话，清洗它们会更健康。