慕童官正山红茶在海外很有名。它起源于南宋,也被称为单山赛跑。慕童关正山红茶种族的详细历史如下。
慕童关正山小红茶的历史:“慕童关正山小红茶真正起源于武夷山市慕童关江家族。根据慕童官正山小红茶第二十四代传人的介绍,慕童官正山小红茶已有400多年的历史,而蒋家早在南宋末期就在崇安县慕童关种植茶叶。可以说,慕童关正山小红茶是最古老的红茶。
据报道,当时没有红茶,当时住在慕童山口的茶农的主要经济来源是桐油和绿茶。然而,情况很混乱。一支军队进入慕童山口,占领了茶叶厂,使得用炭火及时炒茶叶成为不可能。茶农苦恼后,他们用松木取暖和烘干,以避免损失。这就是郑山小种有松香的原因,既有桂圆的甜味,又有极佳的汤色。
现在慕童官正山小红茶很受茶农的欢迎。此外,它生长在武夷山脉国家级自然保护区,一个“世界自然遗产地”。那里的生长环境独特,使慕童官正山小红茶更加自然和有机。
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