茶史漫谈——西汉

在古代，有一个神农，他发誓品尝各种草药，并用它们来制造药物，以减轻普通人的疾病的痛苦。结果，他中了几次毒，但都幸存下来，有丰富的自救经验。

有一天，神农又去山上采药，爬上了山，爬上了山，煞费苦心。中午，烈日当空。在感到口渴和吵闹之前，他寻找附近的水源来解渴。突然，一片叶子浮在我眼前，捡起来。我不知道那是什么。

神农发誓品尝各种草药，这次他当然不会错过。然而，由于几个教训，我不禁保持谨慎。看着树叶，颜色是绿色的，可爱的，还有一股香味。凭着丰富的经验，神农知道它应该属于无毒物种，所以他伸出舌头舔了舔，结果是非常苦的。神农立即得出结论，这是一种止渴提神的药物，正是这种药物产生了各种各样的茶族和广泛而深刻的茶文化。这绝对是神农没有想到的。

虽然在唐朝之前“茶”这个词有很多版本，但是我们可以从古籍记载中确定中国人首先发现了茶。

根据各种史料记载，西汉时期有些地方已经有人喝茶了。例如，在汉武帝宣帝统治时期，王保写了一篇押韵的“仆人契约”(奴隶买卖契约文件)，其中他谈到从寡妇杨辉家里买一个仆人，并称之为“方便”。他规定了“方便”应该提供的几样东西:除了烹饪和烹调，他还必须“烹调”和“在舞阳买茶”。当然，汉代没有“茶”这个词。然而，现在位于四川省蔡程西南部的舞阳，在唐代属于建南路，建南是著名的茶叶产地。我们可以推测，王宝派他的仆人去他驻扎的宜州购买33，354种土特产茶来娱乐或享受是有道理的。

根据王宝在《通月》中提到的“煮茶”和“在舞阳买茶”，可以看出汉代就已经喝茶了。