搜索:西湖龙井
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灵魂拷问:为什么西湖边的茶树还没开采,你朋友圈的西湖龙井就到货了?
令人期盼的春茶季已经拉开序幕,争春求鲜的人们就坐不住了。 近段时间,不论是朋友圈,还是各大平台直播间纷纷开始晒“今春的第一杯西湖龙井”,并且现货有售。 实际上,现在距离清明还有一个…
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这些与西湖龙井“宿命缠绵”的制茶大师们
龙井,作为名优绿茶的代名词,或许人人都听过,更或许每个茶人都喝过。从核心产区、到传统制作技艺等因素,在一层层的递进之下,使得一泡西湖龙井具备了顶级茶的一切基础条件。 但是,对于龙井…
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如何喝到一杯正宗的西湖龙井?记住五个绝招,缺一不可!
试问,谁是茶叶届最有名望有口碑的“老大哥”,非西湖龙井莫属; 试问,哪种茶市面上最多“李鬼”横行鱼目混珠,也非西湖龙井莫属。 名气大了,受众多了,假货自然也就变着花样层出不穷了,有…
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悼念:杭州西湖龙井贡牌掌门人戚国伟逝世,享年76岁
任凭时代变迁,一生只坚定于一事,一事便是做一生,这是真正的茶人。 戚国伟先生就是这样的人。这位国家级“茶农”日夜坚守在狮峰山下,肩负西湖龙井“国家礼品茶”的重任一生追索。2022年…
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外国人如何翻译鸭屎香?亚马逊、Teavana的翻译被茶界术语逼疯了!
自从老外沉迷看中国网络小说之后,他们对武侠和仙侠小说近乎走火入魔的状态,一旦停止更新可能会引发市民大规模恐慌。 而随着老外对中国茶文化不断高涨的热情,他们关于中国茶的翻译也越来…
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一斤茶多少芽头?普洱茶饼周长多少?看完这些黑知识感觉能量满满
有些人讲笑话的时候,自己在那里笑圆了,周围的人一个都没笑,气氛瞬间就冷掉了。 冷笑话很尴尬,但冷知识却很好玩,比如“你的家中多数尘埃都是你的死皮”,“希特勒的妈妈当时怀孕时准备…
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超实用主流茗茶样本图:怕买到黑心假茶?请先对照这15款茶叶外形
写在前面—— 这可能是一篇并不好看的文章,但绝对是一篇值得收藏的文章。当中国茗茶无法承载起中国传统文化时,再来追溯现在,可能就来不及了。 中国茗茶是传统文化的重要载体,它的…
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中国茶叶包装变迁史:102年来,茶叶包装丑得更彻底了吗?
中国大部分的礼品盒包装实在太丑了,当然包括茶叶的。这让人想弄清楚,这股恶俗的潮流是怎么兴起的,而它的审美基础又是什么。不过,探究茶叶包装的历史之后,发现它比我们想象中的更有趣和更复…
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想让年轻人买茶?你得先透过茶叶纪录片上的“弹幕”了解他们!
弹(dan)幕,还是弹(tan)幕?很多人都以为是后者,因为字幕君它是从屏幕里弹出来的啊!那你就错了……弹幕原意是指游戏中密集飘过如幕布般的子弹,所以它准确的读法应该是(dan)。…
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杀青用刀?炒青放油?你对制茶工艺的“青”误解太深
常常看到茶叶里的各种“青”,比如“茶青”、“烘青”、“晒青”等等,那么多“青”让人眼花缭乱,作为茶的专有名词,断章取义地解释起来常常让人啼笑皆非。 茶奥网编辑曾经在后台问过很多…