中国人喜欢接待茶的游客。一杯看似简单的茶意味着很多知识。除了泡茶之外,人们还非常注重倒茶、品茶和加茶。你必须了解闽南茶道,与每个人分享,学习茶道,用最纯正的传统来喝茶。第一,“酒充满对人的尊重,茶充满欺骗”
因为酒是冷的,所以客人们接管时不会被烫伤,而茶是热的。杯子满了的时候,杯子会很烫,会让客人的手被烫伤,有时候杯子会因为烫伤而掉下来摔碎,给客人带来尴尬。
二、“先尊后卑,先老后少”
在家人面前说“请喝茶”,对方回答“不要客气”、“不要客气”和“谢谢”。如果这是一个有更多人的场合,杯子就不能拿回来放在每个人面前的桌子上。第一次倒茶时,你应该先尊敬老人,然后谦卑年轻人,然后再依次第二次倒茶。
当对方收到倒茶时,应该回复:
喝茶属于老人,在桌上弹两次食指表示感谢;
年轻一代感谢年轻一代,在桌面上轻弹食物和中指两次。
三、“先客后主,司炉最末”
喝茶时,除了根据资历排名之外,还必须先尊重客人,然后是家人。在场的所有人都喝完茶后,司炉,通常被称为“内阁官房长官”(泡茶师),只能喝下去。否则,他会不尊重客人,称他们为“野蛮的主人欺骗客人”和“不尊重他人”。
四、“强宾压主,响杯檫盘”
客人喝茶时不要将杯脚摩擦在茶盘边缘。喝完茶后,他们应该轻拿轻放,不要让杯子发出任何噪音。否则,它就是“强迫客人主宰”或“故意挑衅”。
五、“喝茶皱眉,表示弃嫌”
客人喝茶时不会皱眉。这是对主人的警告。当主人发现客人皱眉时,他会认为其他人不喜欢他自己的茶,因为它味道不好。
六、“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”
当主人沏茶时,饮用前必须将头部清洗并倒出。因为里面有杂质,所以不适合饮用。当地人称之为“正面同情”和“第二次正面同情茶叶”。如果客人被允许喝面对面的茶,他们会欺负别人。
七、“新客换茶”
当主人和客人喝茶时,新客人到来。主人应该欢迎他们,并立即换茶。否则,他们被认为是“慢客人”和“对他们不尊重”。换完茶叶后,第二次茶潮要求新顾客先喝。新顾客一再推卸责任,称之为“无礼”。
八、“暗下逐客令”
主人热情好客,用浓茶招待客人。然而,有时由于他喝茶时间长,他会错过他的工作或者客人的话不是投机性的。客人的夜间来访影响了他的睡眠。如果主人故意拒绝换茶,客人会注意到主人正在“黑暗下行进的命令”,并撤退离开。否则,他会感到无聊。
九、“无茶色”
当主人等待喝茶时,茶会由浓变淡。如果茶不变,它将被视为“没有棕色”。“没有茶色”有两个意思。一是茶是无色的,仍在酿造。它对客人漠不关心。另一个是它对人不尊重,不把事情当回事。效果不明显。一个人想要“某人没有茶色”。
十、“茶三酒四秃桃二”
把三个杯子放在茶盘上,这句话来源于一句俗语“茶,三瓶酒,四个秃桃子,两个”。人们总是认为茶必须由三个人喝,酒必须由四个人喝,这便于猜测拳击和饮酒顺序。然而,两个人出去看风景和玩是明智的。这两个人便于统一意见,满足旅游兴趣。
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