茶道独具东方美 选好杯子最重要

茶道是品茶的审美方式。

茶道也被认为是泡茶喝茶的生活艺术，以茶为媒介的生活礼仪，以茶修身的生活方式。这是一个非常有用和美丽的仪式，通过泡茶，品茶，品茶，喝茶，增进友谊，美化修德，学习礼仪和欣赏传统美德。喝茶可以平静下来，平静下来，有助于陶冶情操，消除分心。

茶道起源于中国，然后传播到西方。

茶道有一套完整的程序:

洗茶:将开水倒入锅中，迅速倒出。

酿造:沸水再次倒入水壶。倒酒时，壶嘴会“点”三次，称为“凤凰三结”，以示对客人的尊重。

封锅:盖上锅盖，将开水倒在锅体上。

分杯:用茶夹将香杯和茶杯分成几组，放在茶盘上。“玉液回锅”:将锅里的茶汤倒入咖啡杯，让每个人都能品尝到颜色、香气和味道相同的茶。

分壶:将茶汤分别倒入香杯中，将茶倒入七份。

泡茶:用茶招待顾客。

闻香:客人将茶汤倒入品茶杯中，嗅闻杯中剩余的香味。

品茶:客人用三个手指拿起品茶杯，轻轻啜一口，在古筝的伴奏下慢慢喝三口，然后在火中浸泡熏香。请洗手，请邀请客人们喝茶。

还有欣赏工具:喝茶需要用到景德镇瓷器。宜兴紫砂壶。保温杯是将开水倒入紫砂壶、咖啡杯、香杯、茶杯、卫生洁具中以提高温度。

茶需要选择主杯。壶是茶之父”，制作什么样的茶，使用什么样的茶具，非常讲究。近年来，饮茶越来越受到人们的重视:这种紫泥茶壶专门用于乌龙茶，那种紫泥茶壶专门用于绿茶，最好的紫泥茶壶专门用于普洱茶。需要提醒的是，最好不要用黑陶茶具泡茶和喝茶，因为黑陶含有大量的铅。

哪种茶具最适合泡茶？今天常见的茶有瓷器、陶器(主要是紫砂)、玻璃和塑料。

冲泡红茶和乌龙茶时应选用陶器，因为从品茶的角度来看，陶器具有良好的隔热性，泡茶时能获得更好的色泽、香气和外观，具有艺术欣赏价值。

然而，当冲泡绿茶时，通常使用玻璃茶具，尤其是碧螺春和银针。玻璃茶具呈现出杯内淡淡的雾气、清澈的绿色和盛开的茶芽的美丽外观。至于搪瓷和塑料茶具，虽然它们轻便耐用，但通常是暂时用来解渴的。

此外，购买紫砂茶具后，将其放入壶中，加入一把粗茶叶，煮半小时，以去除茶壶表面的蜡和杂质，让茶壶感觉更舒服。宜兴紫砂茶具是乌龙茶的最佳选择。冲泡乌龙茶时，水温必须很高，在95℃以上，最好是开水。因为如果用热水冲泡乌龙茶，茶的香气会相对较快地飘出来，茶汤的颜色会变得更浓。

泡茶时还有两件事要注意。一是用无盖玻璃杯泡茶，二是注意水温。用来泡茶的水的温度不应该太高。温度应该在80℃左右。因为绿茶大多是谷雨或清明节前采摘的茶树嫩叶。因为绿茶是嫩叶，所以它自然害怕高温。此外，如果选择带盖的茶具，茶叶会因为不容易散热而被浸泡和粘贴很长时间，并且茶汤会变得非常混浊和不好看。正确的方法应该是，水煮沸后，不要立即倒入杯中浸泡绿茶，而是让它冷却下来，一两分钟后再浸泡。另一种方法是先往杯子里倒热水，然后放绿茶进去。太湖周围的人在制作碧螺春茶时使用这种方法。

许多北方人喜欢喝花茶。喝花茶时，最好用碗t