新茶饮单店模型

打开外卖软件，印着冠军头像的茶饮排在推荐位前列。社交平台上打卡照刷屏，门店前又排起长队。单看这一幕，霸王茶姬似乎赢得很漂亮。 热闹归热闹，数字并不配合。门店越开越密，单店产出却在往…