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不论是汤色、叶底、香气、口感，喝茶的学问数不胜数，掌握了这几个专业品茶名词之后，再也不用在品茶时，默不作声只管说好喝好喝。   短短几句茶评，不仅让你看起来很有段位，最重…

 温馨提示  本文是一篇关于白茶的百科类超长文章，全文共11002个字，阅读大概需要30分钟左右。基于互联网的阅读习惯，本文的长度可能会令读者的阅读体验不甚“短平快”，但因为本文是…

在云南的崇山峻岭之中，有这样一家老茶馆坐落在保山市板桥镇中心：青龙街。古老的中国南丝绸之路在青龙街通过，这里自西汉以来就形成集市，这座镇子的繁荣都显示在这条街上了。   …

曾经，年少的我们都以为自己是一个能发光发热的小太阳，一路高歌猛进，试图用自身散发的光与热去温暖这个世界。但，现实却如同沁骨的冰水，一次次劈头盖脸地把我们浇灭，不遗余力。 &nbsp…

虽说藏区同胞“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法，已经是老生常谈。但真正到了拉萨的人，一般还是会震惊于其大街小巷遍布的茶馆数量，诧异于茶，在藏区民众日常生活中所扮演的角色之分量。 …

提起老白茶，大家最熟悉的莫过于“一年茶，三年药，七年宝”这句话了。确实，向来以自然萎凋、恬淡清香、药理保健、越陈越珍贵作为亮点的老白茶，迎合了当今众多茶客的需求，使得市面上的老白茶…

喝茶的圈子，向来是互相学习、互相影响、互相腐蚀，甚至互相堕落的。无论是品饮的茶，使用的器，泡茶的水，当中都存在着一根根明显的鄙视链。     正所谓：高山仰止，…

“三伏天”来临，全国各地开启了“蒸”“烤”模式，出门半小时可谓是“面目全非”，真真是应了那句：“热得你走出半生，归来全熟，身上还挂着椒盐。”   俗话说“静以养夏”，饮茶…

俗话说得好，“好茶必须好水泡，好水来自好壶煮”， 不管是壶还是水，对于一个严苛的茶人而言，都得隆重选择。     在茶桌上，我们会看见形形色色的煮水壶：银壶、铁…

距离高考结束已经将近俩月了，各大高校的录取通知书陆续下发完毕。这其中，也有很多同学收到了茶学相关专业的入学通知书。   想必不少同学会有此疑问：“茶学院里边都要学些什么？…