陆羽在《茶经》中说山茶花有浓郁的香味,但没有香味,香味凝结在叶子上。
世界上几乎所有开花植物的叶子都是芳香的,叶子是朴素的,叶子是廉价的。只有茶树叶子芳香,叶子昂贵。茶、叶是主角,花是配角,虽然花争美,但叶以花为荣。
外面的花很美,但里面的茶叶很美。外面的花很香,但是里面的茶叶很香。茶,生于天地之间,带着天地的灵气,吸收太阳和月亮的精华。绽放最美的绿叶,升华醉人的心香。
尝过苦又尝过甜的人会觉得特别甜。
茶,只有当你把自己投入沸水中,你才能全身伸展,才能释放你的能量和价值,才能散发出生命中最强烈的香味。
苦味是茶和生活的真正味道。好茶总是先涩后甜。生活总是甜蜜和苦涩的。仔细品尝,慢慢感受。有时候最苦的时候是香味来的时候,而最甜的时候是苦味被隐藏的时候.
喝茶时,最令人沮丧的事情是把甜味浸泡在茶中,把苦味喝掉;如果你把快乐浸泡在茶中,你喝的就是烦恼。如果你把快乐浸泡在茶中,你喝的就是痛苦。喝茶时,最愉快的事是把苦味泡在茶里,你喝的是甜的。如果你把烦恼浸泡在茶中,你喝的就是幸福。将痛苦浸泡在茶中,你会很快乐…
每天喝茶,一年四季享用。一生喝茶,一生品茶。茶不仅是由茶来品尝的,也是由自然和时间来品尝的……品茶和理解茶的方式意味着优雅地品茶和用心地理解。
品茶时,品尝自己的心。将苦涩的生命在水中煮沸,制成清香的杯子。
水是茶不可缺少的。
茶是一种很有灵气的植物。当它与天然水结合时,它会变成芬芳的水,使人感觉充满四季的味道。与灵魂的水相融将成为灵魂的水,使人们尝到生活的真正滋味。
明朝《茶疏》说:“水是茶之母。”不管茶有多好,开水都是不可或缺的。好水造就好茶,好茶需要好水。用泉水、河水、井水、湖水、雨水和雪水酿造的茶味道不同。古人说,当八分钱的茶遇到十分钱的水时,茶就会变成十分钱。八水沏十茶,茶才八分。
水留下茶或水,但它是淡而无味的,茶留下的是水而不是茶。一滴水的香味在茶中,一片茶的香味在水中。水是茶的知己。茶是水的升华。茶一生都为水而盛开。水一生都是茶香。茶和水是世界上最令人陶醉的情感。
每一缕茶香来自千万滴普通汗水。
人们常说制作一公斤春芽需要6万到7万个茶芽。很难想象要得到100公斤的茶,你需要戴上帽子,提着竹篮,在烈日下弯腰,穿梭于绿茶花园,用手小心翼翼地摘下一片绿茶芽,然后把它放进竹篮。这个动作需要重复数百万次。
好茶大多产于山谷和山区,生长在高山和云层中。它不仅享受太阳和月亮的光辉,享受风、霜、雨和露水,而且远离污染和嘈杂的环境。它一生都伴随着青山绿水。自古以来,就有“好山、好水、好茶”和“美丽的山、美丽的水、美丽的茶香”。
好茶品质高,纯洁无瑕,一尘不染,“永远比茶好”(苏东坡)。宁静的美丽、温暖和芳香弥漫开来,是茶的故乡和清洁心灵的地方。
高质量的生活就像茶。茶是一种性格,茶就像一个人。
一个人脱离自然后还能闻到淡淡的气味吗?
上面有草,下面有木头。人们在树中间。“茶”是一个古老而年轻的词。茶的真正味道在于世界上最美味的风景和植物。人们拥抱植物,人们依赖植物,只有当人们与自然融合时,他们才能产生世界上最强烈的茶香味。
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