西瓜乌梅茶
【茶配方】
西瓜皮250克,乌梅5颗,白糖或冰糖适量。
【制作方法】
西瓜皮切碎,乌梅捣碎,两者一同入锅,添水约1000毫升,大火煮沸,再转小火煮3~5分钟关火,加糖调味后,即可代茶频饮。每天1剂。
此茶酸甜可口,能除暑热,解烦渴,抗菌除毒,增强胃肠功能,通利二便,消除水肿。既是夏至的保健佳品,也可用于五心烦热、口干口渴、口舌生疮、小便短少、大便燥结及水肿等症的调治。
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