存贮普洱茶要注意的事项

1.光照是普洱茶的致命伤害。它不仅指阳光直射，还指家庭和商店用来存放普洱茶中石英灯的陈列柜。光对普洱的危害在于光中的红外线和紫外线。光照会导致茶叶中物质的光分解，并提高茶叶的环境温度(由红外线引起，所以它不是指光导管照明)。由于光线对茶叶的影响，我做了两次破坏性试验:两个下关胜坨用密封袋密封，分别放在太阳和石英灯下直射。测试结果表明，经过阳光照射的普洱茶(暴露一周后)表面呈红色，有光泽，并有阳光的“太阳味”(这里的太阳味并不是指加工过程中普洱茶的绿色气味，所以不要搞错！你也可以在家尝试，不要尝试昂贵的茶，除非你只有昂贵的茶。哈哈)汤打开后，汤是红色的，酸味的，而不是甜味的，茶的味道很淡。香气是“太阳味酸味”，叶子的底部是红色的(如果你想变红，你需要再晒几天)。另一坨用石英灯照射(半年，每天不少于5小时。晚上，当你回家吃饭睡觉时，电费很贵。)茶的主体与太阳没有太大的不同，但是没有“太阳的味道”。汤打开后，汤的颜色和叶的底部是红色的，茶的味道、甜味和香气明显减弱，但没有“太阳味”和酸味。所有上述测试都与茶样品进行了比较。此外，紫外线以前从未使用过。主要原因是紫外线对人体有害，害怕打开它。

2。湿度、温度、湿度和温度对茶有共同的影响。效果大于光的效果。当茶叶受到水分影响时，水分会引起茶叶成分的生物和化学变化。作为回应，我又做了一些测试。让我们把胜坨分成以下几个环境:高温高湿。熏蒸(用温水增加空间湿度)，温度35度，湿度80%，高温低湿。烘烤方法(带除湿器)，温度40℃，湿度15%，低温高湿。喷洒头发(直接用水喷洒后储存在低温环境中)，温度为10 d，温度和湿度较低。干燥头发(储存在干燥罐中，温度控制在空调室内)，温度25度，湿度30%以上的测试是基于我的专业，所以有实验室测试和小型环境模拟设备。感谢公司，哈哈.测试结果:一头长发，不敢喝酒。内部清洁后，表面呈白色，结构松散，有强烈的霉味(在阳光下干燥可能不太严重，应该是通风良好，也可以被吹走。很多人称之为仓库退货，对吗？我回到仓库后不敢喝酒，因为太“陈”。汤打开后，汤的颜色变暗、浑浊、发霉，叶子底部烧焦、发霉、变黑。

B、表面光滑，黄亮色，松散，茶味清淡。汤开后，汤的颜色变黄变清，带有茶叶的清香和甜味，口感清甜，甜味稍淡，无苦味，叶底呈黄色。

C，表面暗淡，白色，有点发霉(取决于储存时间)。汤打开后，汤呈红色，略带霉味，混合着茶的味道，有一种“顺滑”的味道，很淡的甜味和微苦的味道。叶子的底部是红色的。

D，表面又黑又亮，闪闪发光，有茶的香气。汤开后，汤清澈明黄色，茶香浓郁，甜涩味强，叶底油绿色。

3。关于异味没什么好说的。茶很容易吸收，而且她会吸收储存茶的地方的任何味道，所以不要在储存茶的地方使用香水、药油和有强烈味道的东西。例如，如果你放橘子皮，它的味道会像橘子皮。放桂花，有桂花味，等等。

4。我个人理解氧气对普洱茶的影响，但是时间慢，效果不明显。普洱茶有时储存在纯氧环境中，但变化不明显。通风的功能可能是