中国传统文化对茶饮料的渗透几乎涉及到茶文化饮料的所有领域,尤其是各种哲学和美学思想的结合,为茶文化注入了勃勃生机。九流十派、百家争鸣、儒道释共存,不仅深刻影响了中国历史的全过程,也对茶文化的发展产生了推动作用。茶文化中平和宁静的思想恰好与时代思潮相吻合,时代思潮提倡中庸朴素、平和自然、克制和平。在对茶具的追求中,紫砂壶自然质朴的形象能够反映时代潮流与饮茶形式的融合。因此,大量学者参与了紫砂器皿的创作,促进了购买和储存紫砂器皿的习俗,丰富和提高了紫砂艺术的艺术品位。
文人参与制作各种形式的紫砂器皿。除了邀请我们的工匠专门制作之外,他们大多设计自己的外观,落款书画,从艺术美学的角度,运用诗、书画、印刷的结合来追求紫砂器皿的外在欣赏价值。这样,一些具有相当文化背景的工匠同时成为紫砂精品的制作大师,如石达斌、徐友泉、陈鸣远、陈洪寿、杨彭年等人都是具有文人工匠双重身份的紫砂制作大师。文人对紫色创作的参与促进了茶文化与文学的交流。这种交流不是拼凑的补充,而是意识形态和气血兼容意识的融合。紫砂壶外形古朴典雅,体现了茶文化深厚的自然魅力。文人在酝酿和饮酒的意境中找到了天地的精神感受。
紫砂制作的艺术变化不仅拓展了茶文化的思想内涵,也丰富了茶文化的延伸空间。中国茶文化本身追求简单高尚的生活态度。然而,唐宋时期复杂的饮茶礼仪排挤了饮茶者的精神思想,只留下了扭曲的茶样。喝茶是“敬礼”,品茶是“玩茶”。然而,紫砂器皿的流行打破了复杂的饮茶程序。一壶茶可以自己喝。在简单的饮酒中,文人可以充分发挥思想,体验紫砂自然生命气息带来的温柔、真诚、宁静、端庄、质朴、优雅的精神节奏。
紫砂壶的流行和推广也给壶艺术带来了变化,从石达斌开始,用一个小小的紫砂壶代替了旧的系统。周高旗《阳羡名壶系》说:“真正的茶壶只是新泉方言的火。它可以在旋转中被喝掉,发出颜色和香味的声音。因此,锅应该小但不要大,浅但不要深,盖子不要拧,汤应该香,这样才是统一和稠密的。”冯克斌还解释了《茶笺》年紫砂小茶壶的流行趋势:“茶壶以陶器为基础,小的很贵。每位客人可以随意喝一把茶壶。锅越小,越香,越美味。”紫砂茶壶的美味不仅带来了茶的真正味道,也带来了天、地、人、茶的统一。
宜兴紫砂壶是中国灿烂茶文化中的一朵奇葩。它不仅是中华民族物质文明发展的辉煌成就,也是中国文化进步的综合结晶。它的创立和繁荣是茶文化历史发展的必然,同时也是茶艺形态、口味和品位的巨大推动。
紫砂器皿是中国茶文化的骄傲。它将永远是中国茶文化史上一颗璀璨的明珠。
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