中国茶叶企业的振兴路

中国茶叶出口面临的主要问题

(1)茶茶叶出口总量有所增加，绿茶是茶叶的主要出口类型，红茶和特种茶的出口量远低于绿茶，使得茶叶出口类型单一，不能完全满足全球消费需求的发展；

(2)单一茶叶出口市场；虽然出口国的数量众多且广泛，但集中度很高，这表明它非常依赖单一市场。这种出口结构非常脆弱，很难抵御这个出口市场的风险。

(3)缺乏国际品牌；“品牌”茶已经成为中国茶产业的薄弱环节。没有品牌，中国茶叶一直难以摆脱“一流品质、二流包装、三流价格”的怪圈。

(4)茶叶出口竞争加剧，竞争力受到考验；世贸组织成立后，农产品进口关税有所降低，这是一个有利因素，但与此同时，农产品普遍存在的绿色壁垒给中国农产品出口带来了巨大挑战，尤其是长达13年的“肯定列表制度”对中国对日出口极为不利。此外，摩洛哥，中国最近最大的茶叶出口市场，受到越南茶叶的威胁。

(5)国家分散管理体制难以保证茶叶原料的质量和安全，影响了中国茶叶的国际竞争力。

(6)etben、欧盟等国家的技术壁垒；2006年5月29日，日本实施“肯定列表制度”，严重影响了中国茶叶对英国《金融时报》的出口。此外，除了少量有机茶外，中国出口到欧盟的大部分茶叶硫丹残留物都不符合欧盟的新标准。

2。振兴中国茶叶企业的对策当然，鉴于目前中国茶叶出口存在的问题，我们需要国家、茶叶产业组织、生产和出口企业等一系列主体的协调与合作，但作为市场经济的主体，企业在振兴茶叶方面负有义不容辞的责任。

(a)企业管理

1，制定企业发展战略。只有对未来作出全面的规划安排，明确工作思路和目标，企业才能更好地把握全局，集中精力研究市场变化，及时调整，避免盲目跟随和无明确方向的被动。

2。不断改进公司的组织结构和业务流程，确保公司的最佳运营。要提高现代工商企业的效率，科学完善的组织管理体系是必不可少的。如建立有效的激励机制，调动广大员工热爱工作、追求进步、争取成功的积极性；绩效考核体系的建立加强了员工和团队管理的运用，促进了人才的发展，提高了管理水平。

3。加强人员培训，提高员工素质。例如，可以与一些农业院校建立长期稳定的厂校合作关系，利用高校教师的优势，加强有针对性的人才培养，选择生产、质检和销售人员接受大学茶园管理、茶叶生产理论、加工技术和营销方面的培训，建设一支综合素质高的管理、生产和营销队伍。

(2)生产

1。注重产品质量和安全，严格控制产品质量，以质量赢得消费者的信任。面对各种日益苛刻的国际检测标准和各种贸易技术壁垒，我们应该更加重视茶叶质量，提高茶农的技术水平，从栽培、加工、运输、包装等方面加强制度管理，在各个环节实施抽样检验和质量控制，充分发挥国内质量认证体系在保证茶叶质量方面的积极作用。

2。以科研为基础，开发新品种。例如，为不同的消费者群体寻找合适的茶产品；例如，在德国，绝大多数消费者喜欢红茶和各种香草茶，而绿茶的消费量相对较少，因为他们觉得绿茶有涩味。德国人

4.改进传统的茶叶加工，以满足全球化发展下消费者对茶饮料的快速需求。我国传统制茶注重手工制作，茶叶品种繁多，口感丰富。虽然它体现了茶叶的个性，但很难实现机械化、产业化和标准化，产量增加后很难保证质量。因此，茶叶企业应考虑如何实现茶叶生产的机械化、产业化和标准化。世界最大的茶叶公司英国立顿茶叶公司对我们有很大的借鉴意义。(3)营销

1。在扩大内需的政策下努力增加国内销售。增加出口对企业有好处，但如果出口量在企业总销售额中的比重过大，企业的风险就会很大，也就是说，对国外的依赖程度越高，抵御风险的能力就越低。因此，在扩大出口业务的同时，我们不能忽视国内市场。

2。寻求国外市场的产品包装和销售模式。不同包装和广告后，同一产品的销售情况会有所不同。以德国为例。德国人喜欢色彩鲜艳的简单包装，这与中国著名茶叶产品选择的大气、朴素的包装完全不同。此外，茶作为世界三大传统饮料之一和21世纪人类健康饮料之王，具有不可替代的文化竞争优势。加大这方面的宣传投入，创造性地宣传中国的茶叶产品，特别是特种茶。

3。加强营销管理，打造中国驰名商标。茶叶企业应大力加强营销队伍建设，引进专业营销人才，制定适合营销模式的营销人员薪酬体系，调动营销人员的积极性和营销方法的创造性来开拓市场。企业还应加强营销宣传，投放产品宣传广告，形成具有企业特色的视觉系统和服务系统，增强企业品牌形象。

4。文化运作，抓住机遇，提升茶叶保健的作用，形成产品的文化内涵。随着人们生活水平的提高，人们开始更加关注自己的健康问题，对茶的消费需求也逐渐向保健方向发展。现代医学证明，喝茶有助于提神、提高智力、减肥、健身、解毒利尿、降低胆固醇等。企业可以抓住机遇开展文化经营。

5。在售后服务方面，建立有效的产品反馈机制，及时准确地掌握市场对产品的反应和需求。

3。结论