“云南十大名茶”是如何炼成的？

云南以其在各种绿色工业资源中的优势而闻名。自2012年以来，云南省省委、省政府实施高原特色农业发展战略，旨在与世界共享云南“高原产品”的绿色本质。

近两年在云南举办的“十大名优产品”评选是打造世界级绿色食品品牌的关键环节。政府和社会各界高度重视并密切关注这一问题。——2019年“十大名优产品”评选标准日益严格。选择的前提条件是建立质量追溯体系，获得食用农产品绿色有机认证。以技术创新能力和经营业绩为重要评价指标，精心挑选一批经得起市场检验的优质产品和品牌。

今年8月，云南“十大名优产品”名单发布。9月23日下午，在海港厅一楼百合厅，省政府召开了“打造世界级绿色食品品牌”表彰大会。相关领导包括中共云南省委书记、省人大常委会主任陈豪、中共云南省委副书记、省人民政府省长阮成发、中共云南省委副书记王予波、中共云南省委副书记、云南省委秘书长刘慧晏、省人民政府副省长董华、省人民政府副省长陈顺、省人民政府副省长张国华、杨洁。

此次评选的“十大名品”包括“名茶”、“名花”、“名菜”、“名果”和“药材”。它包括目前云南市场上闪亮的品牌和高品质的产品。

——“名品”颁奖典礼在昆明海港厅举行云南精品荟萃成为云南企业走向全球的闪亮名片

在此次授予的“名优产品”中，五彩缤纷的云南清丰乡白山白薇正山古普洱茶(生茶)被评为云南“十大名茶”前三名。所有这些茶都以其重量和优异的品质而获奖，这显示了云南“绿色食品品牌”的力量。

五彩缤纷的云南清丰乡——白山白薇正山古普洱茶令人惊叹

现场客人品尝了色彩缤纷的云南清丰乡——白山白薇正山古普洱茶

多彩云南清丰巷品牌创始人任怀灿省委书记兼云南市场监督管理局局长张荣明抿了口茶，聊了起来

中共云南省委书记、省人大常委会主任陈豪、中共云南省委副书记、省人民政府省长阮成发等领导视察展台给予指导。

“打造世界级绿色食品品牌”表彰大会多彩云南清丰香茶品牌创始人任怀灿上台领奖。

荣获郑山古树优质——“清丰乡”茶(生茶)称号。

荣获2019年云南绿色食品品牌——“20强创新企业”

晚上，云南省农业和农村事务部与云南广播电视台联合举办的首届“2019绿云之夜”和首届云南绿色食品电子商务节”主题晚会于19: 45在云南卫视强大的网站上播出。晚会将聚焦打造世界级“绿色食品品牌”战略，聚焦“十大名优产品”、“十大企业”、“二十大创新企业”系列。许多领导、品牌和新闻媒体聚集在一起分享云南的高质量绿色产品。

盛大的“绿云之夜”

五彩缤纷的云南清丰乡茶业代表王小群女士在晚会现场的“十大名茶”品牌推广会上介绍:“多年来，我们不断深化从茶园到茶杯的整个产业链，充分发掘云南古树茶的独特资源，制作多彩的云南清丰乡茶业始于1772年。古代茶马古道上的皇家贡茶商品名“清丰乡”，继承了制茶技艺、茶叶知识和藏茶。如今，多彩云南清丰香茶品牌的创始人任怀灿从品牌一开始就继承了:“泡茶就像做人一样，说一句话，真”！本着“真诚、真树、真好茶”的专业泡茶理念，我们致力于从源头泡茶。在嘈杂的市场中培育茶叶产品，赋予茶叶品质和灵魂。

炼金术2[真源，真树]藏古茶于远山，寻源寻真

名茶必须从源头做起，才能真正保证质量。从2005年开始，每年早春季节，色彩缤纷的云南清丰乡专业茶叶搜索团队将走访各山村，走访古树茶的核心生产区，与当地100多名茶农建立深厚稳定的合作关系，从数十万亩优质山地生态古树茶区辐射，选择纯正血统的真正古树。从源头上严格管理，为“名茶”生产提供优质原料保证。

《讲真》视频

炼金术三[真正的工人]提炼茶叶技术，按标准达到名品

名茶源于精湛的艺。许多名茶的原料很少，但价格昂贵。一般来说，它们需要用传统的手工精心制作，才能得到高质量的好茶。

五彩缤纷的云南清丰乡在制作古普洱茶的过程中，遵循了近300年来完善的古法定茶秘方。他没有品尝捷径，而是提炼了古茶的整个过程。他制定了严格完善的《古树普洱茶标准》，建立了古茶信息档案，经权威机构认证，输入了37项身份信息，给每种蛋糕茶一个产品一个代码，通过细致的研究过程和死亡标准，使真正的名品脱颖而出。

“名茶”的培育和提炼并不是一蹴而就的，而只是“实话实说”的培育，它能默默地滋润万物。正是“说真话”的真诚和标准找到了真正的源头，探索了真正的树，并在鉴真工作，使得郑山的“清丰乡”古树普洱茶跻身“十大名茶”之列。

普洱茶市场混杂着好人和坏人。产品质量因人而异，缺乏品牌效应和认可。在这种形式下，政府促进品牌发展和对高质量品牌的认可。品牌价值变得越来越突出。“十大名品”的推出，让消费者在购买时擦亮眼睛，获得真正高品质的产品。它还能让高品质品牌以卓越的品质脱颖而出，赢得市场认可。它为行业发展注入了强大的动力，让我们相信云南名牌产品的实力和品牌的实力。