黄山毛峰茶的冲泡方法

黄山毛峰茶产于安徽省太平县南部和歙县北部的黄山。茶芽异常饱满，柔软嫩嫩，叶厚，耐泡性持久，香气浓郁，滋味醇厚甘甜，是茶中的极品。绿茶。颜色:浅绿色和油性。外观:薄而扁平，像麻雀舌头，花蕾像前面；白发明亮，颜色像象牙。口感:嫩、香、鲜、持久、醇香。汤是杏黄色的，清澈透明。

[冲泡法]

泡茶工具:一个陶瓷盖碗、一个黄山毛峰(以此处特殊等级为例)、一个电水壶、一套基本功夫茶具(包括一个茶海、一个竹茶道、六套、一个陶瓷储茶罐)。如下图所示:

1-3。保温杯:用75 ~ 85℃的沸水冲洗陶瓷盖碗，充分均匀加热。

4-6。扔茶:可以用上抛、中抛和下抛。我们将使用以下投掷方法来表示。用茶匙取3 ~ 5g茶叶，放入盖碗中。

7-14。泡茶:加入适量75 ~ 85℃的开水，盖上茶叶，盖上茶杯。1 ~ 2分钟后，用开水注满杯壁，茶就会变香。