热柠檬茶防皮肤癌

美国科学研究人员发现，喝热柠檬茶有助于预防皮肤癌。科学家在研究了450名受调查者的案例后得出了上述结论。

450人中有一半患有一种特殊类型的皮肤癌。科学家在调查期间研究了400多人的喝茶习惯。

科学家发现皮肤癌患者喝的热茶比其他受调查者少。研究人员发现，如果在泡茶时加入柑橘类水果的果皮，饮用者患皮肤鳞状细胞癌的几率会降低约70%。然而，调查发现，喝不去皮红茶的人患皮肤癌的风险只有40%。

亚利桑那大学的研究人员希望上述发现可以用来开发一些食品添加剂，以减少皮肤癌的几率。

癌症慈善机构欢迎这一发现。然而，负责这些机构的官员认为还需要进一步的研究。这些慈善机构的负责人说，除非有进一步的证据证明热茶的抗癌作用，否则人们仍然需要采取足够的预防措施。

英国的一些研究人员指出，迄今为止在人体上进行的实验表明，将绿茶的精制成分涂抹在人体皮肤上确实具有保护皮肤免受阳光伤害的功能。因此，研究人员认为口服茶颗粒理论上也应该具有预防皮肤癌的作用。上述研究工作是在美国亚利桑那州进行的。皮肤癌的发病率在美国是最高的。

然而，研究人员发现冷冻茶在预防皮肤癌方面不如热茶有效。