有机茶常规茶
对常规茶品质的审定,一般是审定终端产品,较少考虑生产、加工、运输等过程,有机茶的审定除了对终端产品进行审定外,更重要的是审查产品在生产、加工、包装、储藏、运输等过程中是否受到污染。
其次,常规茶叶的茶树种植管理过程中允许使用化学合成化肥和农药,有机茶的茶树种植管理及加工过程中禁止使用各种化学及合成品。
最后,有机茶的质量问题可以通过对产品跟踪记录进行追查,这一点,常规茶难以做到。
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