茶业新闻

方舟子又出手了。这次，他把“魔爪”伸向了普洱茶。   前天，方舟子在个人微信公众号上发表了一篇名为《喝茶能防癌还是致癌？》的文章，用其惯常的科普手法，探讨了喝茶是否有神奇的保健养生…

Q：普洱茶和红茶的发酵程度是一样的吗？（茶友：风荷）   A：不知道吴亦凡和鹿晗的腿是不是一样长的？或者赵丽颖和郑爽的眼睛是不是一样大的？   你会告诉我，当然不一样，虽然都是路线…

常常看到茶叶里的各种“青”，比如“茶青”、“烘青”、“晒青”等等，那么多“青”让人眼花缭乱，作为茶的专有名词，断章取义地解释起来常常让人啼笑皆非。   茶奥网编辑曾经在后台问过很多…

每年春秋茶季，茶树陆续抽出新芽的时候，五湖四海的寻茶人闻风而动。或重装上阵，或轻装前行，熙熙攘攘的寻茶大潮汇聚各大茶区。   寻茶人的衣食住行都与茶农密不可分，他们不仅一起采茶制茶…

Q：您好，请问茶树是如何繁殖的？（茶友：LLY）   A：茶树要繁殖，还不是要先谈恋爱，也主要分为“自由恋爱”和“媒妁之言”两种。一种主要靠自己的缘分去发展，另外一种就要靠七大姑八…

Q：请问一下茶叶的“精制”工艺是什么？（茶友：橘子）   A：给各位耿直boy分享一个恋爱技能：如何判断你最近认识的女孩对你有没有意思？   如果她跟你出来的时候只是洗了头、画了眉…

依附在东莞这座城市上的标签有很多，有人觉得，那里的霓虹灯特别闪烁。而它，更是中国毫无争议的藏茶之都。尤其是普洱茶，有产在云南、藏在东莞的说法，据行业人士估算，东莞的藏茶量超30万吨…

这是陈海标今年第三次驱车前往紫金县。更准确地说，每年的行程中，总有几次会预留给紫金县。只因为，这块在群山环抱中的盘地，不仅素有“八山一水一分田”，更是陈海标的故土。   …

Q：黄茶是如何产生的？（茶友：风来了）   A：作为懒癌患者+厨房白痴，某个周末，编辑曾试图在家炒盘青菜，为了让青菜快点熟，便盖上了锅盖……万万没想到，当打开锅盖的时候，青菜变成了…

中年赵宝义的保温杯装上了枸杞。中年危机，中年养生，一时间，热度高涨。   此次关于红茶在心血管疾病预防方面的调研，是在浙江大学茶学系博士生导师屠幼英老师看病诊疗的间隙中，分两个时段…