茶业新闻

在云南普洱茶春茶还未大规模采摘之前，我们突然发现，一夜之间，好像全国人民都从四面八方涌入了云南境内，聚集到各大茶山。   一时间，各个古茶树村落上山的路上都停满了车，挤满了人，特别…

提前几十年时间的发展与沉淀，让台湾，有关茶文化的传承与创新的很多方面，直到今天依然有着不可比拟的先发优势，比如说，茶器具的设计（创作）与制作。   也许对一些大陆茶人而言，“陶作坊…

本是一泡好茶，为什么却被你泡得滋味那么苦涩、香气那么低沉，甚至让喝你茶的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而又为什么，有些人往往能将一泡很普通的茶，泡出它最好的那一面，让你相信其实真的…

每当提及绿茶，出现频率最高的一个词就是“鲜爽”。   比如茶奥网的小伙伴，在喝到极好的绿茶时，难免发出这样的感叹：“汤感稠厚鲜爽，如饮了海鲜汤，余味悠长、清甜从舌底源源不断生出………

“狼”还没来。狼已经跑了。   7月28日，星巴克宣布，将关闭旗下全部379家Teavana茶吧，这表示着该公司进军茶饮业的计划以失败告终。   对中国茶馆（茶吧）来说，这个曾经令…

中年人的朋友圈可以说是链接的天堂！充斥了大量的《速看！原来天天吃的东西会致癌！》《秒删！你意想不到的致命杀手就在身边！》……让我们夜不能寐、食不能咽，觉得生活中全是致命的毒药！  …

方舟子又出手了。这次，他把“魔爪”伸向了普洱茶。   前天，方舟子在个人微信公众号上发表了一篇名为《喝茶能防癌还是致癌？》的文章，用其惯常的科普手法，探讨了喝茶是否有神奇的保健养生…

Q：普洱茶和红茶的发酵程度是一样的吗？（茶友：风荷）   A：不知道吴亦凡和鹿晗的腿是不是一样长的？或者赵丽颖和郑爽的眼睛是不是一样大的？   你会告诉我，当然不一样，虽然都是路线…

常常看到茶叶里的各种“青”，比如“茶青”、“烘青”、“晒青”等等，那么多“青”让人眼花缭乱，作为茶的专有名词，断章取义地解释起来常常让人啼笑皆非。   茶奥网编辑曾经在后台问过很多…

每年春秋茶季，茶树陆续抽出新芽的时候，五湖四海的寻茶人闻风而动。或重装上阵，或轻装前行，熙熙攘攘的寻茶大潮汇聚各大茶区。   寻茶人的衣食住行都与茶农密不可分，他们不仅一起采茶制茶…