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茶转载 | 从7.5元到68万,解读老班章这些年的魔幻剧变
这是中国边境上的一个小村庄:张老板 在过去的十年里,这里涌现出许多外国建筑。 普洱茶价格从每公斤7.5元飙升至68万元。 我们应该如何理性地分析这一切的根源 多维思考老班章这十年间…
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2019年古六大茶山头春茶好喝程度不完全统计报告
去年冬季和今年春季的长期干旱气候导致2019年著名普洱茶山顶的春茶原料不同程度的减少:古六大茶山大树顶的春茶整体减少,部分地区减产甚至超过50%,部分微产区的春茶价格上涨。 例如,…
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一杯易武春茶正确的打开方式
无论是绿茶还是普洱茶,许多喝茶的人都痴迷于春茶。在对普洱茶更详细的要求中,追求古树名木也成为普洱茶市场的主流。 当你打开《一屋春茶》的标题时,你是如何找到正确的开始方式的? 事实上…
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致敬易武:回忆普洱茶伟大的复兴时代
每当我们提到义务兵的复兴,我们都要从1994年开始。这也很尴尬。 然而,这是一个不可避免的时间点。除了一百年前那些辉煌的岁月,也是从这个时候,易武回到了整个普洱世界。 那一年,一个…
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在七彩云南解读茶企如何确保自己古树级产品的来料甄选
我们怎样才能泡一杯正宗的古树茶,实现持续稳定的产出?毫无疑问,首先要解决的问题是古树的选择和控制。 它的质量很好,选择的山顶都来自有利的生产区。山顶应该是不同的,有自己独特的风味和…
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什么是普洱山头茶?3分钟带你一次性理清普洱山头茶分布!
近年来,普洱茶越来越受许多喝茶者的欢迎。在许多喝茶的人眼里,没有哪种茶能像普洱茶那样充满“亮点”,普洱茶受到了如此热情的关注和追求。 然而,什么是普洱茶?云南产的茶可以称为“普洱茶…
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寻找老茶 | 探究优秀茶仓的普洱茶仓储之道(下)
题记:普洱茶最大的魅力在于陈化。对于普洱茶来说,贮藏是极其重要的一部分,甚至决定了茶叶的质量。 但是它怎么能被认为是合格的仓库呢?普洱茶的陈年魅力如何通过贮藏得以充分发挥?以门口茶…
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寻找老茶 | 探究优秀茶仓的普洱茶仓储之道(上)
题记:普洱茶最大的魅力在于陈化。因此,对于普洱茶来说,贮藏变得极其重要,甚至决定了茶叶的质量。 但是它怎么能被认为是合格的仓库呢?普洱茶的陈年魅力如何通过贮藏得以充分发挥?以门口茶…
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飞行器动力工程毕业生做出来的茶怎么样? 对话吉普号创始人张宇
在阅读这篇文章之前,编辑想问每个人,“你觉得理科学生怎么样?” 在传统观念中,理科学生的世界充满了各种各样的代码、复杂的数学公式和枯燥乏味的机械原理。 然而,也有许多浪漫科学的学生…
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三小时内喝遍四个产区是什么体验?谷雨茶会告诉你答案!
普洱茶美学的核心是越老越香。它变得越老,茶汤就越醇香,而且会持续很长时间。经过十年的陈酿,这四种茶这次尝起来都有一种上一级台阶的品质,而且它们的味道和香气更浓更浓。十年的时间使普洱…