茶艺的定义:茶艺是一门综合性艺术,它与文学、绘画、书法、音乐、陶艺、瓷艺、服装、插花、建筑等相结合构成茶艺文化,是茶文化的基础。茶艺就是茶人在一定的环境下所进行的备器、择水、取火、侯汤、习茶等一系列活动。
通俗地说,茶艺是指泡茶和饮茶的技艺,属于茶文化范畴。
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