喝茶时的最佳伴侣，茶点要如何和茶搭配？

中国一直有在喝茶时搭配点心的习惯。茶点是在喝茶过程中伴随着茶的小吃。它们的重量和体积都很小，但制作精美，风格优雅。

在古代，茶也被称为茶果，最早出现在王士奇的《《晋中兴书》》中。路娜节俭的故事记录在书中，书中写道.Na只设置茶果，”作为喝茶的最佳伴侣，茶和茶总是搭配得很好。以下几点可能是罪魁祸首。

形式美：

因为茶本身就是一种美的享受，喝茶应该更加注重形式美。首先，茶本身应该是美丽的，有美丽的颜色和美丽的外观，否则它肯定会破坏喝茶的气氛。其次，应该注意不同的茶点是否能在外观和配色上带来视觉享受。最后，应该有更多种类的茶点，注意不同茶点的数量匹配，不要过多或过少。

适应茶性：

众所周知，不同的茶应该搭配不同的点心，例如绿茶搭配各种甜蛋糕、菠萝蛋糕等。使用水果、柠檬片、蜜饯等。匹配红茶；使用瓜子、花生、橄榄等。乌龙茶等。上述搭配方法用一句话描述为“甜与绿，酸与红，瓜子与乌龙茶”。

具有品尝性：

品茶，很多时候不仅品茶，而且品茶。因为茶应该是有品味的。如榴莲酥，酥皮薄如蝉翼，表面稍有油腻。轻轻地咬下薄薄的榴莲脆皮就像吃一颗刚去皮的榴莲，舌尖有浓郁的香味。这就是榴莲酥的美。

以上，茶和点心的原则。好茶只有和茶搭配才能真正享受。