茶在英国的流行归功于葡萄牙公主凯瑟琳·布拉根扎,她于1662年嫁给了英格兰国王查理二世。她每天下午招待好朋友在卧室喝茶聊天的习惯很快在上流社会的妇女团体中传播开来。
虽然茶很美味,但红茶人在到达欧洲之前必须在海上漂浮至少12个月,而中国人当时从未向外国人出售最好的茶。是什么让下午茶在英国如此受欢迎?
因为,300多年来的持续吸引力不仅来自茶叶年,还来自对优雅生活方式的向往,来自对美的热爱,来自喝茶时坐、用、放、穿、穿、聊、围绕、优雅、美丽、精致和珍贵的一切。
16世纪,英国上层阶级开始在他们的家中建造茶馆。茶馆通常位于女主人的卧室或工作室。茶几总是被精美的艺术品或大量东方风格的家具和装饰品包围着。
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