饮食养生：喝茶的3个最佳时间

几千年来，中国人一直饮用茶。茶作为生活中常见的饮料，味道清新淡雅，能解渴，养生，深受许多人的喜爱。虽然每个人都喜欢喝，但不是每个人都能在合适的时间和季节品茶。可以说，不良饮酒不仅不会对保健产生影响，还可能导致胃寒腹泻和失眠等副作用。特别邀请中国中医研究院教授杨莉和中国农业科学院茶叶研究所副所长姜永文帮助您制定最佳的饮茶养生计划。

早上九点一杯香茶杨莉建议人们一天喝三杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早餐后9点到10点饮用。它具有提神、解毒和抗疲劳的功效，是三杯茶中最重要的一杯。早茶的最佳选择是花茶。经过二次加工，花茶与鲜花和茶鲜香混合。它可以芳香提神，可以改善一天的精神。但是，应该注意的是，失眠的人不适合喝花茶，否则会导致更严重的睡眠障碍，体质过敏的人也不适合喝花茶。花茶适合用碗盖瓷杯冲泡。它不是强调茶的欣赏，而是熏香的味道。它可以用淡水酿造。盖上杯盖一会儿后，你可以揭开杯盖，闻到香茶清新的香味，令人振奋。

下午1:00-59000一杯。第二杯是下午茶，最好在午餐或午睡后1-3点喝。下午茶可以适当浓缩以降低血脂和保护血管。江永文表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中含有多酚。因此，绿茶适合速溶饮用。如果酿造温度过高或酿造时间过长，多酚物质将被破坏。一般来说，绿茶冲泡的水温是85℃，水可以先煮。酿造时间优选为2-3分钟。绿茶与水的比例应该合适，1:50合适，通常用150毫升水冲泡3克茶，冲泡的绿茶汤色泽适中。在茶具方面，可以选择瓷杯或透明玻璃。

下午6点喝绿茶，第三杯是晚茶，适合饭后6-7点饮用，具有降血脂和促进消化的作用。杨莉说红茶最适合晚上饮用，因为发酵茶咖啡因含量低，对睡眠影响小。体质冷的人可以多喝红茶。它温暖身体，驱除寒冷。它对胃冷、手脚冷、身体虚弱和腹泻的人更有用。在泡茶方面，与绿茶不同，高温浸泡能促进红茶中黄酮类保健物质的有效溶解，不仅使口感和香气更加浓郁，还能更好地发挥保健功能。因此，最好用开水冲泡红茶，冲泡时间可以相对较长。一般来说，5分钟是最好的。红茶和绿茶使用相同量的水。功夫红茶可冲泡3 -4次，红色碎茶则可冲泡1 -2次。此外，你应该尽量不要在晚上8点以后喝茶。

春夏多喝绿茶。除了时间，茶也是关于季节的。杨莉建议春夏喝绿茶是最合适的季节，春季喝红茶和信阳毛尖比较合适。两种绿茶都有生发作用，可以缓解春季的不适。夏天喝绿茶可以清热解毒，降血脂。此外，热体质的人也应该多喝绿茶，因为绿茶很凉。应该注意的是绿茶不应该空腹饮用。富含茶多酚，具有收敛作用，能刺激肠胃。这种刺激在空腹时更强烈。

秋季饮用碧螺春。绿茶，青茶，以乌龙茶和冷冻乌龙茶为代表。江永文告诉记者，乌龙茶介于绿茶和红茶之间。这茶温和又凉。它非常适合秋天饮用。它会令人兴奋

最后，边肖特别提醒四类人不要喝茶来保持健康。首先是失眠。第二种是心动过速。第三类是肾功能不良的人和肾衰竭患者。第四，孕妇喝浓茶会引起胎儿运动不安，甚至早产。此外，慢性病患者喝茶时应选择清淡的茶。

对于不同的疾病，边肖还推荐几种保健茶:竹叶茶、银花茶，对于面部痤疮、舌尖发红、牙痛、内热过多的人铁观音。高血脂和血管阻塞者可选用山楂茶活血化瘀。糖尿病患者适宜饮用葛根玉竹茶来帮助降低血糖。心弱心悸的人可以尝尝养心桂圆茶。消化代谢弱的人适合饮用老皮茶、大麦茶和烧米茶。患有重感冒、感冒和胃痛的人可以喝一杯红糖姜茶，这种茶可以温中散寒。喜欢感冒和过敏的人可以通过喝灵芝茶来增强免疫力。