虽然用盖碗泡茶很简单,但制作一碗无与伦比的好茶是有秘诀的,因为茶也有自己的脾气。你不能轻易哄它。如果它不快乐,它还会好吃吗?来吧,跟着茶妹妹,学习如何让他们开心。
红茶
红茶经历了太多,经历了人生,所以它喜欢安静。
用盖碗浸泡时需要开水。注水采用单侧定点注水或环形注水。这两种注水方法不容易干扰它。如果你不听建议,你必须打扰它来清理它的梦,然后你可以等待它收敛你。
浸泡时,通常要洗两次。普洱茶也是这样的!
环形注水
乌龙茶
乌龙茶类似红茶。也使用沸水。注水方式为单侧定点注水或环形水。所有其他注水方法都应取消。不要让乌龙茶不开心。
然而乌龙茶没有红茶干净,所以洗一次会很开心。
单侧定点注水
红茶
红茶比上述两种茶的面薄,可在90-95度下浸泡。
如果你仍然任意使用开水,红茶就会不高兴:“你把我当成死猪了!”。
红茶通常注入螺旋水。如果你更喜欢使用中间定点法,没关系,但当味道清淡时,螺旋注水更好。
清洗一次,但不是著名的红茶。
水被倒入斑点的中心
黄茶
黄茶具有最薄的皮肤和最低的所需温度。人是高尚的。傲慢是正常的。
水温80度就够了。不要像死猪一样烧黄茶。你担心黄茶会一气之下把你冷藏起来!
此外,黄茶作为贵族,通常注重卫生,所以你不需要直接洗,否则你姐姐会急着和你在一起。
冲泡黄茶时,采用螺旋注水。虽然黄茶又高又冷,但它不怕被打扰。贵族心里很孤独。
绿茶
绿茶有点新鲜。许多人认为新鲜干净的小东西不需要洗。事实上,这是一种误解。绿茶需要洗一次。著名的绿茶不需要清洗。这一点必须明确区分。
85是冲泡绿茶的最佳水温,螺旋注水是冲泡绿茶的最佳方式。年轻人喜欢自寻烦恼。
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螺旋注水
白茶
白茶白浩和银珍在白茶中的冲泡方法与绿茶相同,除了这两种方法之外,所有白茶的冲泡方法都与乌龙茶相同。哈哈,简单吗?
怎么样?你发现每种茶的特征了吗?
没有人不能沏茶,只有不想沏茶的人。
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