在我们国家有一句谚语,”如果你喝了茶杯而不洗,地狱之王会把你急死。”众所周知,茶杯和茶壶之类的茶具很容易积累茶渍,但许多人不同意这一点,也不喜欢清理。喝茶后,他们大多一下子就忘记了。越来越多的人认为,更多的茶渍可以增加茶香,只有当茶渍较浓时,才能达到“三分无茶香”的效果。然而,这种习惯性的理解很可能给自己埋下严重的隐患。
茶垢是由茶叶中的茶多酚与空气中茶锈中的金属物质发生氧化反应而产生的。其中,镉、铅、铁、砷、汞等各种金属和亚硝酸盐等其他有害物质会附着在光滑的杯子表面。茶渍随着喝茶进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪、维生素和其他营养物质结合,形成不溶性沉淀物,阻碍营养物质的吸收。同时,这些氧化物还会导致神经和消化系统疾病和功能障碍,甚至导致人体过早衰老。
如果你没有很多茶渍,你不能认为你不需要清洗茶具。你每次喝茶都要清洗茶具,因为茶渍越多,就越难清洗。日常护理清洁和定期清洁一样重要。
推荐一些去除污垢的技巧
1。用牙膏擦洗。牙膏含有洗涤剂和极细的摩擦剂。在不损坏杯子的情况下,很容易擦掉茶锈。擦拭后,用清水冲洗。
2。用热米醋或苏打水浸泡杯子24小时,然后反复冲洗,也可以清洗。
3。将杯子浸泡在浓盐水中,然后再次清洗。或者将手指蘸上盐,均匀地涂在茶渍上。摩擦它以去除茶渍。
4。建议使用软刷或牙刷、软清洁布等。由于钢丝球或清洁球等相对粗糙的清洁工具容易损坏茶具内壁的珐琅质,所以以后产生的茶渍很容易渗入茶具的深层,极难完全去除。
上述方法更适用于瓷器和玻璃制品。如果有价值的茶具应该由专业人士清洗。
苏打水去除茶渍效果最好,牙膏和白醋次之,盐水最差。用牙刷擦拭也能去除杯子内壁的茶渍,但效果相对较慢。茶垢是碱性物质,碳酸氢钠是碳酸氢钠。溶液是碱性的。当茶垢遇到碳酸氢钠时,它会发生水解反应,变成溶于水的小分子。至于盐,它更多的是一种摩擦清洁功能。
茶渍通常在剩余的茶汤干燥后形成。为了避免茶渍的积累,最重要的是立即清洗。喝茶后立即用热水清洗茶具是最省力的卫生习惯。
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