在对饮茶者的观察中,形成了直观的理解:即普洱茶普洱茶的年代,这与普洱茶的品质能否成为价值的关键因素有关。然而,由于缺乏“老化”认证,可以被视为能力的因素需要被浸泡以显示真正的茶的隐藏因素:茶是生蛋糕吗?饼干?以及这种茶饼保质期的真实性。
茶一旦冲泡好倒入杯中,茶的颜色和香气就可以用来突破视觉能力的限制,甚至直接去获得理性的理解,判断老人的年龄或作出错误的报告。
盛满茶汤的杯子在通过茶汤的过程中,可以通过“颜色”来打破“茶”,质量可以通过香气来判断。那么,端着茶汤的杯子必须建立客观的民生,杯子颜色不能捕捉汤的颜色,更不用说隐藏茶汤的香气了。
瓷杯是忠实的反映。普洱茶的质量优于劣质茶。
找对茶,喝对茶
因为品尝和欣赏的起点不同,喝汤的效果也不同。品尝用的杯子应该是白瓷做的,它能显示出汤的真实颜色,可以面对普洱茶的神秘而不迷失方向。如果你用另一种颜色的杯子,你会对你已经覆盖的茶的质量和你混淆的茶的年代失去判断。事实上,茶面和茶汤冲突已经成为一个故事的主题。
纵观普洱茶神话,第一个是“越老越好”。这种旧茶有多长时间?每隔一年甚至更久?那么30年来,“好”的老普洱茶比新普洱茶多30倍?“老是好”——情感。
普洱茶与“叙事剧”的故事混在一起实际上只是为了促进贸易。走出“戏剧性”的方式讲述普洱茶的故事,放下普洱茶的神话,安心寻找合适的“研究”汤色。野生普洱茶、台面普洱茶、堆发酵普洱茶和晒干青普洱茶可根据其客观因素进行区分。
阴阳转化再生
茶汤明亮,金圆清晰,都是普洱茶品质的优秀表现。晒干的普洱茶经过堆积发酵和陈酿后会呈现红色和明亮。然而,前者容易夹带酸性气体,而后者散发糯米味。同样,茶汤的颜色应该根据色差来区分,亮度应该用来区分优质普洱生饼汤的颜色。如果也使用高品质的茶金汤的颜色,茶汤的“亮度”隐藏了茶叶背后采摘天气和制作过程的细节。
同一种茶树有原始的形象。接收种植土壤的载体列出了各种成分和排列。这说明深层土壤需要茶园的内部信息。随着主权地位的扩大,它不被允许对外侵略。获取茶叶的基因身份证似乎是一项艰巨的任务,但这违背了本质。令人眼花缭乱的茶底就在不远处,不是在冰冷的数据库里,而是在滚烫的茶汤杯中。
同一种茶树有原始的形象。接收种植土壤的载体列出了各种成分和排列。这说明深层土壤需要茶园的内部信息。随着主权地位的扩大,它不被允许对外侵略。获取茶叶的基因身份证似乎是一项艰巨的任务,但这违背了本质。令人眼花缭乱的茶底就在不远处,不是在冰冷的数据库里,而是在滚烫的茶汤杯中。
白瓷没有什么好隐藏的
如果你想研究茶的香气和形象,风中的香气会让喝茶的人在杯中陷入深深的遐想。从想象的实体中,操作是选择杯子。
普洱茶汤是用为杯子选择的材料制成的,白瓷杯可以让汤的颜色完全显露出来而不隐藏任何东西。这是今天品茶的基本技能。在白瓷中,景德镇素白瓷实无华,釉面纯净薄,呈现白色相的能力最强。与德化瓷的牙白瓷杯相比,德化瓷由于其象牙黄的颜色,往往会加深红色浓茶汤,从而失去判断的准确性。
一杯茶或一杯玻璃杯有很好的透明度,可以让你看到全景。然而,杯子散热很快,茶汤很容易失去味道。
怀着这样的遐想,普洱茶进入了陶瓷与清醒的白瓷的隔离。陶器的微孔和土壤的温暖去除了普洱茶在储藏过程中吸收的杂质。陶土的均匀温度用来协调温和的单宁。陶器和普洱茶的沉淀总是起着协调和促进的作用。投资部
瓷器的烧制温度一般需要在1000度以上,胎盘才能达到烧结性能。因此,瓷器的胎盘比陶器的胎盘硬。它既不吸水也不吸水,而且散发出清脆的史圣金。
艺术性和实用性
杯子制作方法不同,杯子欣赏是主观的,纯手工制作的杯子有自己的特点。除了欣赏其艺术性之外,在考虑陶瓷杯的实用性时,我们还必须了解密度和吸水率对茶汤的影响。
旧茶应该用大杯子泡茶
杯子形状多样。选择一杯茶与陶器的密度有关。低密度意味着高吸水率,这对茶的香气和味道有很大影响。吸水率5-10%为宜,可滤除青茶堆发酵酸性气体。
杯子的选择可分为两种:爱茶和浓茶,高烧结密度瓷杯或瓷盖杯。因为瓷器是密封的,所以好的老茶可以传播它真正的内在美,让老茶的品质得以传播,展现出它最初的优雅。
对于喜欢醇厚原味茶汤的人来说,他们可以选择陶杯。随着基质的疏松,它会减少茶的香气,但它可以浓缩茶汤底部的厚度,使汤充满味道和成熟。
品尝老茶时,应该用一个大杯子。这个尺寸适合手掌抓握。陶器制品比瓷杯好。陶杯可以不用釉料或木窑制作,也可以用单色釉料制作原杯,这有助于品尝陈茶,营造陈茶的氛围。
陶杯品尝红茶是汤色沉入陶器的无底深度,但却是最生动的“生茶”品尝!
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