普洱茶老茶头的简单介绍和泡法

“茶”是普洱茶熟茶制作过程中人工堆积发酵过程中产生的坚硬不碎的茶块，又称“丘疹茶”和“天然坨”。老茶头是普洱茶个品种之一，属于普洱茶熟茶的衍生物，是普洱茶生产过程中衍生出来的一种子茶。

而“茶头”叫做“老”。原因是新生产的茶味道重，味道差。一般来说，它需要储存几年才能更适合品茶。因为茶头在品尝茶之前已经储存了几年，所以它被称为“老茶头”。

老茶头的干茶呈棕色，自然卷曲，形状紧密，形状不规则，有不同大小的块状物，相对紧密干净，无其他附着物；香气以陈香为主，口感稍醇厚，口感顺滑、粘稠、香甜，汤呈红色、明亮、半透明，叶底为红棕色或棕色，富有弹性。

与心形茶相比，发酵度正常的茶头含量更丰富，茶汤更浓，更耐浸泡。然而，大多数茶头不会散开，在冲泡结束时会粘在一起。一般来说，老茶头比各种等级的普洱茶发酵得更重，不易浸泡和分散，所以茶汤的相对甜度和亮度也更高。

你怎么泡茶？

老普洱茶非常耐泡，可以冲泡30次左右。老茶头处于自然状态。要泡老茶头，最好先洗两次茶，然后根据茶头的松紧程度，每次泡20-30秒左右。你可以用盖碗或紫色陶罐用沸水冲泡。开始的茶汤比较清淡，浸泡时间可以根据你的个人喜好来决定。当茶汤越来越陡越来越稠时，浸泡时间可以缩短。

老普洱茶头的冲泡方法:

1。老普洱茶头的冲泡方法老普洱茶头可以用通常的冲泡方法冲泡，但是冲泡时要求水温更高，优选在95度以上。冲泡时，老茶头可以直接放入杯中，用开水冲泡。起初，茶汤相对清淡。在第三和第四次冲泡时，茶汤的香气会变得越来越浓和诱人。

2。老普洱茶头可以用清水煮。

用清水煮老普洱茶头也是一种很好的冲泡方法。你可以酒精灯和玻璃水壶煮老普洱茶头，并向玻璃水壶中加入清水。煮沸后，你可以看到茶汤的变化。这是一种非常好的视觉享受。煮沸后，你可以把它倒出来，让人们在煮沸大约三分钟后饮用。

3。老普洱茶头可以用咖啡机冲泡。

老普洱茶头可以用咖啡机冲泡。在操作过程中，咖啡机中的蒸汽水可以直接倒在老茶上，并且可以在短时间内得到诱人的茶汤。这种冲泡方法可以将茶叶的老茶头从茶汤中分离出来，使茶汤颜色更加纯正，晶莹剔透，引人入胜。这是人们喝茶的理想方式。