学会这几招，轻松鉴别普洱老茶

根据普洱茶“越老越香”的特点，许多新手朋友茶在买茶的时候经常被愚弄。他们不确定这是不是真的。事实上，有一些方法和手段可以识别普洱茶年。

[文字]由于普洱茶的“越老越香”的特性，许多初茶爱好者在买茶的那一年经常被愚弄。他们很困惑，不知道这是不是真的。事实上，有一定的方法和手段来确定普洱茶的年份。

[挤压厚度和泡沫]

抓起几块不同年份的茶饼揉捏。5-6年的厚度和疏松度明显优于新茶。由于其自然老化和长期储存后发酵，老茶会变得越来越多的泡沫，甚至蔓延绑竹笋和树叶。这是最简单和最直接的识别方法。

[气味]

打开纸巾后，将茶饼放在鼻尖，深深地吸一口茶，然后仔细地闻茶饼和砖块的气味10秒钟。对于熟茶来说，流鼻涕的味道在三年内或多或少会保留下来，但在五年多的时间里已经消失不见了。对于生茶来说，新鲜的茶有着清晰的香气，而且火和烟的味道比老茶重。老茶则是一种古老的香气。当然，如果有其他奇怪的混合味道，这意味着茶没有很好的保存。它不是陈旧就是陈旧。老茶友可以区分干绿或太阳绿，干绿或湿绿，甚至从哪个产地。

[看颜色]

仔细观察茶叶的内部和颜色。成熟茶:老茶会略带红棕色；生茶:颜色越老，颜色越暗，绿色逐渐变成黄色甚至棕色。像红酒一样的汤色是老茶的标准颜色。

[看看汤的颜色]

三年后多云。汤越老，越亮。熟茶从棕色变得越来越红。十多年前，生茶越来越多地从绿色变成黄色，从黄色变成红色。

[味道]

当然，年龄越大，你变得越香，越醇厚！然而，各种茶的味道很不一样，取决于你的喜好。

[种子汤]

旧茶比新茶更耐浸泡，10年内生产的汤的数量可以是新茶的20倍或50倍以上。

事实上，普洱茶在不同年份的外观、味道、气味和汤色是不同的，这就要求茶爱好者在辨别之前要仔细观察，慢慢品尝。新手茶爱好者在购买茶时也应该试着选择信誉良好的商家。