摆尾箐普洱古茶树,为什么值得你认养?
对于普洱茶名顾客来说,
从熟到生,再到陈年茶、古树茶,最后到普洱茶古树的采用;
从追求健康、品味和变化,到追求可追溯性和归属感,最后到保护未来;
对于喝茶的人来说,这本身就是一个先进的过程。但从本质上讲,只有两个原因:
1。普洱茶古树值得保护;第二,普洱茶古树需要保护。
1。多少年前的树可以被称为古茶树?普洱茶界仍然存在一些争议。有人认为,严格意义上的古茶树应该是300年以上的树型大叶茶树,但一般认为所有100年以上的茶树都可以称为“古茶树”,890年左右的可以称为“老茶树”。
不管是说100年还是300,古茶树都属于根深蒂固的植物,其主根长在土壤深处。云南当地人说,“树高,根深”。古茶树吸收的养分比灌木茶树多,质量好,达到茶叶。它们已经存活了数百年甚至数千年,并且至今仍带有一个或多个人类未知的“长寿基因”。然而,由于产量低,它们是珍贵的。
百威清古茶园位于居宁洱五粮山深处,4684棵古茶树生长在300-1000年的群落类型中。严格来说,这是一棵古老的茶树。
2。论安全
为什么古树茶是安全的?
古老的茶树经历了数百年的洗礼。在长期的生长过程中,它们有很强的自我调节能力,抵御病虫害和自然灾害的能力。它们不需要农药喷洒、修剪、施肥等管理措施。他们生产的茶叶的安全性和质量得到有效保证。
百威清古茶园的科学管理。保护古茶树一直受益于白卫青村民最原始、最自然的方法。不施肥、不用药、不污染、不添加,既保证了古普洱茶的安全性,又保留了普洱茶的原味。
3。古代茶树大多生长在云雾笼罩的地方,日照时间相对较长,根系相对发达。它们吸收的矿物质、茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素、酯多糖等比普通平台茶和小树茶多,创造出甜美、纯净、湿润和芬芳的口腔体验。
百威清古茶树位于宁洱的一个偏僻的山角,四周终年云雾缭绕。原始的生态环境创造了古代茶树的独特味道:
4。就现状而言
中国是世界茶树的起源,而云南古茶树是茶树发源地的“活化石”。然而,古茶树的面积不到云南茶树的3%。以普洱市宁洱县为例:宁洱县生态有机茶树14万亩,野生和栽培古茶树仅1万亩。随着古茶树在市场上的热潮,茶商和茶农过度开发和过度采摘古茶树的问题日益严重。除了茶园管理不善和茶树生存环境遭到破坏外,云南古茶树每年以6%的速度减少,古茶树的死亡和衰退越来越严重。
5。“收养”不是最终目标。活动的实质是通过收养唤醒人们的保护意识,回归自然,珍惜和珍惜资源和土地,让子孙后代在分享自然礼物的同时也能享受美味的古普洱茶,回馈自然。
采用一棵古老的茶树,享受一棵古老的茶树的极致味道,感受在百威清寻茶的旅程,尊重百威清贵宾会员的权益.实现双赢的保护和利益!
中国文化发展促进会主任
北京茶风无限文化传媒有限公司董事长
普洱百威清茶业有限公司董事长
北京茶风无限文化传媒有限公司董事长
“白卫青只做春茶,试图让这里的古茶树得到最大程度的栽培、丰产和休息。与此同时,我们开始移植各种花草树木,努力创造古茶园的风格,希望在这里恢复古茶园的风格,就像法国红酒种植园一样。虽然产量很小,但由于自然生态和极高的品质追求,白卫青古茶树的单株能得到最大限度的保护。”
百威清采用古茶树将让古茶树在你的保护下生长,让历史和茶香代代相传。
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