中国人的待客茶礼

中国自称是一个礼仪之邦。

所谓的仪式不仅仅是长辈和孩子的命令，还有更广泛的意义。在内部，它意味着家庭、村庄、朋友和兄弟之间的亲密和友谊。它向外界解释了中国人民和平、友谊、善意和谦虚的美德。儿孙应该尊重父母和祖先，兄弟应该像兄弟姐妹一样，夫妻应该以梅绮为例，他们甚至应该尊重他们的客人。即使是外国人，只要他们不欺负和侵犯，中国人总是以善意和礼貌对待彼此。中国人“敬茶”正是这种能量的表达。

“喝茶招待客人”是中国的一个普遍习俗。

给客人端来一杯香茶是对他们的极大尊重。在不同的地方喝茶的方法和习惯也有很大的不同。

在北方的一个大家庭里，有一种所谓的“敬三茶”。当客人到达时，他们延伸到主房间，当主人离开房间时，他首先给予客人和主人礼遇。然后命令仆人或他们的后代提供茶。一般来说，第一道茶只是对礼仪的一种评论。挑剔的人并不真的想让你喝。这是因为主人和客人刚刚接触过，谈判还没有深入，茶本身的美味还没有开发出来，不是品尝一点，就是简单地折叠杯子。第二道茶应该仔细品尝。在这里，主人和客人谈兴是强烈的，友谊是交换的，茶的味道是正确的，啜饮和交谈，茶帮助谈兴，水通过翻领，所以是时候与茶交换情感。当三杯茶把水冲下来，再倒一次时，客人可能会说再见，主人起身护送客人。因为，礼仪已经做了，话已经谈过了，茶的味道很淡。当然，如果亲密的朋友有愉快的谈话，他们可以整天休息，想喝多少就喝多少，自然他们不会太在意。

宋元时期，我国江南的人们仍有喝水果茶的习俗。当客人来的时候，他们应该用最好的茶和其他食物来表达各种祝贺和尊重。湖南人好客尊重姜、豆、芝麻茶。当客人新来时，他们必须先喝茶。除了茶，茶汤还浸有炒大豆、芝麻和姜片。干茶也必须与豆子、芝麻和茶一起食用。吃饭时不要用筷子，用手拍杯口，用气流吸出。在湖北省阳信地区，村民通常不多喝茶。他们用白水解渴。然而，当客人来的时候，他们必须拿一小碗爆米花茶，尤其是如果他们吃了几片麦芽糖或金果。在长江以南，春节期间，客人们会回家提供金元茶。

至于现代，茶被用来招待客人，会见朋友，表达友谊的力量。它不仅对每个家庭意义深远，而且还用于政府机关、团体甚至国家礼仪。无论是在政府办公室还是工厂，茶话会经常在新年举行，以引导员工对他们一年来的辛勤工作表示感谢。一些工人大声喊出来，还举行茶会来交换问候。群众组织偶尔聚在一起喝茶，互相尊重。在许多大餐馆里，客人们都坐着，没有点菜。先生倒了一杯茶来欢迎他们。

简而言之，茶是礼貌和友谊的象征。亲和力特别强，这是中国人民的一个突出特点。为了加强亲和力，重要的是要有相互的宽容和尊重，以及礼让和控制。