茉莉花窨制工艺

下午三点，横州的日头正毒。花田里蹲着一排排采花人，手指翻飞，只掐那些还没张口的花蕾。 摘早了香气不足，摘晚了花已经开了，香散在空气里，收花的师傅看一眼就压价。一天里最要紧的几个钟头…