福建茶为何经常成为中央贡品?他的经历给出了答案

福建山区气候湿润多雾，土壤微酸性，非常适合茶棵树的生长。因此，福建种植茶树历史悠久。福建茶也因其高品质的海水而闻名。福建茶有广泛的群众基础，经常受到上层阶级的青睐。福建茶历史悠久，被中央政府选为中央政府的特色茶。

从北苑开始，福建茶开始成为中央贡茶

福建茶历史悠久，可以追溯到唐朝，当时茶和日用品一起被列为“开门七件事”。茶圣的陆羽在他的名著《茶经》中说:“岭南，福州，建州，韶州，香洲.经常得到它，它的味道很好”，这表明福建茶的质量很好。到唐代中期，福建方山茶已经当有名。据说福建方山茶于《新唐书》年被列为贡品之一。从

Qi到唐末和第五代，随着广寿从中原移民到福建，福建茶叶的质量进一步提高，即三王开闽，淮南制茶技术传入福建。福建茶进入了第一个辉煌时期，后世著名的北苑贡茶就是从这个时期诞生的。

北苑位于建安县东南20多英里的山区，地势高，秋冬季多雾，又没有夏季炎热，是个喝茶的好地方。除了地形和气候之外，对茶农的精心保护和精湛的泡茶技术也是茶农享誉世界和海洋的重要原因，尤其是龙凤茶。

北苑茶自福建时代起就成为申智的贡茶。它在南唐很有名，在北宋通过蔡襄等人的倡导达到顶峰，成为第一种贡茶。蔡襄在《《茶录》》一书中向文人推广了北苑制茶和饮茶方法。在他的影响下，欧阳修、苏轼等学者和诗人都以喝北苑茶为荣。龙凤茶比黄金更受贵族和贵族的追捧。

以北苑茶为代表的福建茶，直到元代仍受到中央政府的青睐，当时北苑茶仍是上层阶级青睐的贡茶，尽管贡品的数量有所减少。它也帮助福建武夷山茶叶在中国出名。“明朝丧失贡茶地位，魏荫创铁观音重现辉煌”时间被推到明朝。北苑茶不再受欢迎，因为饮茶习俗人经历了从切片茶到散茶的转变，最终失去了贡茶的地位。因此，明代是福建茶叶相对暗淡的时期。虽然武夷茶、榕树茶和清远茶在当时在中国非常有名，但它们并没有进入宋元时期的中心视野，成为贡茶的荣耀。

铁观音

后来，邻村官员王世朗将魏尹琴制作的“茶王”赠送给当时的官署部长助理方苞。之后，方苞将茶叶转移到甘龙，在喝完茶后受到高度赞赏，并被命名为铁观音。从此，铁观音享誉世界，成为皇帝和政要的高档茶品。福建茶也再现了宋元时期的辉煌。

魏国的脉搏，自从祖先印伟发现铁观音后，就一直遵循着他的祖先戒律。几代人以来，他一直以茶为荣。他致力于铁观音的培育、收藏和品尝。他不断提取、升华、提炼铁观音的技艺。结果，魏的人民成为了中国铁观音的一家人。

不要忘记你的首创精神，坚持独创性，会有回报。以优异的产品质量，威氏家族在福建中部被选为国务院办公厅指定的唯一茶叶供应商和铁观音，每年向国务院供应礼宾茶和办公茶。近代以来，它完美地延续了福建茶受到中央高层官员青睐和赞赏的传统，堪称福建茶的优秀代表。

2004年他放弃北京拓店回乡建设生态茶园，终获权威认可

谈到魏为国家委员会办公厅选择的指定茶

在别人眼里，这是天堂的幸运。事实上，背后是多年来所做的努力和努力。这可以从魏桂林提到的另一个经验中看出:2004年，为了快速发展，大多数茶叶企业忙于开店、扩大销售和占领市场份额。魏桂林还携带了之前积累的2000多万元现金，并准备在北京大力开设专卖店。这时，他看到了关于茶叶质量和安全的负面报道《北京某报》。作为铁观音的第10代继承人，尽管家人反对，他很难过并放弃了快速开设专卖店的计划。他选择回到安溪龙娟长辛峰承包1万亩山地，建设生态茶叶种植生产基地，并开始从源头上提高质量。

八年来，从荒芜的山区到面积近万亩的生态茶园，从无路无电到现代化的生产工厂和休闲俱乐部，从无茶工厂到高端茶叶生产基地，去过闽中尉氏茶园的人们被尉氏人愚蠢的上山之举和对茶叶品质的执着所感动。2012年，国务院办公厅行政管理部门对魏京生在福建中部的供应基地进行备案时给予了高度评价和认可。

从印伟子孙和第十代铁观音的经历可以看出，福建茶自诞生以来就一直受到历代人民甚至中央政府的喜爱。福建的地理环境可以培育出优秀的茶树，随着时间的推移不断提炼的泡茶技巧当然是不可忽视的重要因素。

福建茶人，这种不受兴趣驱使和诱惑的别出心裁，致力于研究和专注于茶艺，只为世界提供最好的茶，是福建茶延续数千年的根源。