80后投资人创业做福政号白茶，福鼎白茶新势力

张毅是谁？

张毅，80后投资者，在英国获得了全日制金融博士学位。后来，他加入了世界500强普华永道(PricewaterhouseCoopers)，从事管理咨询工作。后来，他成为投资者，管理国家发展和改革委员会和云南省政府产业指导基金。2011年，他开始调查云南滇红集团，并开始在茶业进行投资探索。

普洱，一个不利的项目

如果你投资云南的特色产业，你就不能到处喝茶。云南有全国最大的茶叶种植区。张毅未能在云南红茶类别中找到合适的投资机会。他把注意力转移到普洱茶类别上。普洱茶只在云南有售。普洱茶已经从2000年左右的小众茶发展成为中国的名茶。在这个过程中，普洱茶产业也从10亿元增长到数百亿元。

张毅是第一个调查普洱茶龙头企业大邑的人。张毅对勐海茶厂的盈利能力印象深刻。经过分析发现，大邑的成功离不开普洱茶崛起的背景、专业经理团队建立的分销网络、普洱茶产品的自我效能以及普洱茶产品保持较好并具有较高价值的财务属性。不幸的是，大邑的吴先生没有公开他的股票，也没有引入投资者的想法。他希望把大邑变成一家已经过去一个世纪的非上市公司。

大益的研究让张益相信普洱茶产业值得投资。普洱茶产业是一个足够长的轨道。从那以后，他调查了许多普洱茶企业，从控股云南普洱茶集团，到在潘杰下关占有沱茶的第二大份额，再到增加福海茶厂的资本，等等。最后，由于各种原因，他没能成功。无论如何，张毅觉得，在资金和专业团队的帮助下，未来将会创建一个与大邑媲美的企业。

张毅来到陈胜浩身边，见到了陈和盛。他了解到陈胜50多岁时从深圳来到勐海创业，成功创办陈升普洱茶企业的经历。他深受鼓舞。

张毅正在反省自己。你有勇气成为一家茶叶公司吗？

白茶是下一个普洱茶吗？

2007年，中国茶产业的产值只有300亿英镑，但到2018年已经达到3000亿英镑。普洱茶的发展只是茶业复兴的一个缩影。2018年，张毅开始计划创业，成为一个茶叶产品品牌。这时，一个类别进入了他的视野，这个类别就是福鼎白茶。

福鼎白茶与安吉白茶一起穿了很久的马甲，但它的存在感很低。直到2012年左右，福鼎白茶开始迎来第一轮大爆发，福鼎白茶开始像雨后春笋般在主要茶城涌现。福鼎白茶具有抗氧化、镇静和抗炎作用。随着年龄的增长，老白茶的味道和功效会有更好的变化。与普洱茶基因密切相关的饮用、保健和金融属性，让张毅看到，在福鼎白茶产品中，陈和盛在那一年开始了类似的业务，使得成为未来可能超越龙头企业的产品品牌成为可能。

2018年，张毅创立了扶正白茶。基于他过去对茶产业的理解，他为80后投资者开创了在茶产业创业的道路。

立足产品质量，做百年品牌传承

中国原有的叶茶与咖啡、葡萄酒、威士忌、白酒等饮料相似，已存在数百年甚至更久，在新时代的发展背景下，行业越来越大。付正豪白茶是一个可以生产数百年的行业。

张毅在心里想象着，未来的辅政号会回顾创业的最初起点，辅政号白茶应该做什么，应该做什么？这时，我想起了威士忌。茶和威士忌都强调饮用时的器皿、温度、香味和味道。著名的威士忌品牌Mccarron可以追溯到1700年。其简单的模型是对产品质量和长期稳定性的终极追求曾经一起关注茶叶项目的投资者罗景红女士问张毅，“在茶叶市场如此混乱的情况下，你这么做有意义吗？这件事现在对你来说太难了。”

张毅回答说，“没有人应该做，只是我想做”。

的确，今天的茶叶市场非常混乱，产品质量参差不齐，消费者不了解，从业者不同层次，金融投机和欺骗，冒充许多事情的主人，但这些并不妨碍时代的进步，消费者意识，行业从业者净化。张毅解释说，消费者喝一壶好茶太难了。花了大量时间和金钱的人不确定他们能得到合适的口味、合适的年份和合适的茶叶价格，这绝对是一个巨大的机会。张毅想为自己和千千千万普通人沏茶。他希望每个人下班后都能喝上一壶舒服的茶。

这杯茶叫做——扶正白茶。

扶正白茶的产品逻辑与表达

张毅选择了正确的产品。对福鼎白茶产品的表述是什么？张毅基于他对普洱茶产品的理解，福鼎白茶产品也遵循产品口味的生命周期。张毅对好产品的理解是越来越多的投入时味道好的产品逻辑。

张毅在市场上喝了很多产品，型号不超过几千或几百个。他发现白茶市场的质量非常混乱。一些没有适当技术的产品要么是生的，要么是加工过的，导致产品死亡，没有未来口味的改善和转变。有些产品水分含量高，茶叶在短时间内迅速转化，但一段时间后，不同的风味迅速出现，产品的口感很快下降。也有一些产品直接变老，据说是陈年茶。这些产品将来不会畅销。如果把付正的产品做成当年味道好、放进去味道更好的茶，就不容易制作了。

什么是好茶？严邵云先生创造性地发现，通过解读唐代对鲁通《七碗茶歌》的描述，我们可以感受到中国历史上著名茶叶带来的身体感受。随着时间的推移，茶越来越好，就像威士忌产品有最好的味道一样。它以严格的威士忌生产标准和技术为基础。富正选择使用富含物质的优质原料，结合正确的生产工艺，建立自己的产品逻辑和产品生产标准。

出发点和发展的背后是扶正精挑细选的材料，坚持晴空万里、生态良好、经久不衰的原材料标准，精选名茶生产技术，产品数据实时跟踪，科学管理，现代化运作。就像威士忌一样，扶正想用最简单的白茶，并赋予独创性。今天的扶正白茶和古代有着相同的韵律。品尝扶正白茶，你可以感受到唐代鲁通的“七碗茶歌”和中国名茶的魅力。

然而，这类产品的价格也很尴尬，因为它们原料昂贵、技术好、产量低、水香、汤浓而滑。因为同样质量的产品分散在一个小圈子里，永远不会流向消费品市场，而狂热分子的价格也不是市场价格，在经历了艰难的选择后，扶正定下了今天的价格，把正确的产品给了正确的人喝。

桃子和李子不说话，而是走自己的路。扶正白茶今天可能岌岌可危，但产品可以说话，扶正随时间带来的高品质只能与你分享。