普洱茶怎么泡才好喝，普洱茶正确冲泡方法

普洱茶一直是茶爱好者的心，但是要想喝上一口好的普洱茶，除了好茶之外，还需要学会泡一杯普洱茶。那么，普洱茶的常用酿造方法是什么？这篇文章将向你展示。

普洱茶的酿造需要事先准备好酿造设备和茶叶。适合冲泡普洱茶的设备是紫砂壶或瓷碗。此外，在普洱茶的冲泡过程中，应注意茶叶的量、水温，更重要的是汤的时间。这样，普洱茶的色泽、香气和口感可以完全扩散。

一、设备准备

至于普洱茶，紫色陶罐或瓷碗是更好的选择。玻璃杯和浮杯不容易突出普洱茶的味道。下面是一个用盖碗泡茶的例子，来解释常见的冲泡方法。

1.备具

用瓷套碗泡普洱茶时，需要准备好以下器皿:开水锅、瓷套碗、咖啡杯、漏茶、茶杯和水罐。

2. 备茶

压制普洱茶需要被珍视，电子秤、茶则、别针和茶匙应该准备好。用茶针撬开茶饼，用电子秤称7克，放入茶则备用。

如果是散装茶，用电子秤直接称取约7g干茶，放入茶则备用。

3. 备水及烧水器具

可以用山泉水，或者家用纯净水。水可以用电陶炉、玻璃水壶或普通电水壶烧开。

二.酿造方法1.温杯

冲泡普洱茶之前，先将开水倒入盖碗中。这有助于清洁茶具。它还能提高茶具的温度，使普洱茶能充分发挥茶的色泽、香气和口感。

2.投茶

用茶匙将称量好的干茶放入盖碗中。茶与水的比例对泡茶有很大的影响。对于一个100毫升的碗，茶的量是5-7克。

3.醒茶

紧实的茶叶用沸水浸湿，以拉伸茶叶。一般来说，普洱茶生茶可以用水在95℃制作。酿造后，水温可以是沸水。

4.注水

水沿着盖碗的边缘在固定点注入，以避免直接冲向茶叶。

5.出汤

注意汤的时间。如果汤取出得太快，茶汤会变稀，而如果汤取出得太慢，汤会变得太稠。第一到第五泡，大约10秒钟出汤，注意每泡一次沥干茶汤。第六次泡汤后，每次泡汤的时间增加了5秒。

汤出来时，将碗倾斜，使茶汤分离到杯子中，茶汤均匀分布。

6.分茶

把咖啡杯里的茶汤分成茶杯。

7.品茶

闻闻香气，观察汤的颜色，品尝味道，慢慢品尝一杯香茶。

在用盖碗泡茶时，我们也有以下经验与大家一起分享：

1.新手应该试着选择一个盖子按钮更高、碗口卷曲的装置，这样不容易烫伤手。

2.揉捏盖碗时，尽可能保持边缘位置，每次汤出来时遵循相同的位置。

3.汤出来时，拿碗的姿势不应该倾斜，手指应该放在嘴的边缘。不要握着杯体，以免不稳定。拇指和中指粘在盖子的边缘，食指盖住盖子，手腕下沉，茶慢慢地从杯子里流下来，这样茶就不会碰到手。

4.要想品尝到美味的普洱茶，还需要根据每种茶的不同来调整冲泡方法和时间。此外，你已经习惯了热。

以上是用碗泡茶的方法。快沏一壶好茶，品尝普洱茶的魅力。