不懂别乱搞，普洱茶一定要这样泡！！

制作普洱茶不应该简单地被视为一种技术的改变。你应该做这件事和不做这件事是有原因的。各种各样的原因取决于你对普洱茶的质量了解多少，也就是说，你是否真的了解普洱茶和数百种茶之间的区别。了解了你想泡的普洱茶的性质后，你可以用下面描述的泡茶方法来做你最喜欢的茶汤。要泡好茶，你应该先把茶完全弄醒:你想在短时间内喝的茶一般应该打开，放入紫砂罐中醒茶1-3个月。一般来说，罐子里装的茶不超过三分之二。茶爱好者无条件也可以暂时将打开的茶放入牛皮纸袋或大信封中，以唤醒茶。醒茶时，应注意避免光线和异味，将茶调半个月左右，并保持必要的环境温度。

一般来说，普洱茶是用盖碗和紫砂茶壶冲泡的。这两种泡茶用具各有特色。了解其特点后，应在适当的场合使用适当的工具(熟茶和10年以上的绿茶一般用紫砂茶壶冲泡，10年以下的绿茶一般可以用盖碗冲泡进行测试。

盖碗是瓷器，简而言之，泡茶的茶汤是怎样做的，盖碗里煮的是正宗的。紫砂茶壶是陶土。许多紫砂茶壶的收藏者都明白，如果你想泡好一壶茶，你需要用不同的茶壶来了解普洱茶的生、熟和不同年份之间的区别，否则茶的味道会显得好坏参半。由于紫砂茶壶具有有助于发挥茶味的特点，如果茶味未经测试，则采用盖杯方式冲泡至极致“①温杯”，为使香气更加醇厚，冲泡前可快速加温2-3次。

泡茶前可将开水倒入盖杯碗中，清洗茶具，提高茶具的温度，以便以后泡茶时充分发挥茶的色泽、香味和口感！

②杯子清洗

杯子清洗方法:先将热水放入杯子中清洗或饮用，然后将饮料杯放在上面旋转，使整个饮料杯干净。如果你一个人喝酒，你只能用杯子洗。

③泡茶

倒的茶量取决于你的口味，通常是5-8g。漏茶有助于放置茶叶，然后用手轻轻拍打茶壶，使茶叶均匀放置。

⑧尊重茶

洗茶就是洗茶叶。往茶叶里倒水，然后倒出来。

⑦将茶中的汤

可采用高效注水方法卷茶叶，注水速度应快。注入沸水后，高温会使茶壶产生泡沫，可以用茶壶盖轻轻擦拭。

⑧尊重茶

盖上碗浸泡，使茶更容易散开。第一次浸泡酿造时间分别为10秒，第二次浸泡酿造时间为15秒，第三次浸泡后第一次浸泡酿造时间为20分钟。

⑦将茶中的汤

直接倒入保温杯，然后将保温杯中的茶均匀地分成几杯。把杯子排列整齐，把茶倒成一个圆圈，这样每个杯子都会被均匀地装满，直到每一滴都掉下来。

⑧尊重茶

将杯子放入茶托，举起杯子，端给客人

⑨品尝茶

品尝普洱茶。重点是找到香气和颜色。首先看茶汤的颜色，然后啜饮“紫砂壶酿造法”的味道。①准备一个容量稍大、盖子稍宽的壶，不考虑粘土材料。预先准备干净的冷水、烧水设备或煮沸开水，储存在热水瓶中备用

②温锅清洁设备

将煮沸的清水放入紫色砂锅中，摇动砂锅，倒入保温杯中，然后分别从保温杯中倒入茶杯，使用“狮子滚动绣球花”，或逆时针摇动茶杯，或用手滚动保温杯温洗茶杯。 将最后一个茶杯中的水直接倒入茶盘③倒茶小心地将普洱茶放入壶中，将茶放入壶中，用茶匙从茶杯中取茶，并将茶倒入壶中； 或将茶壶中的茶倒入茶料中，然后倒入壶中；或者把茶壶里的茶倒进锅盖，然后倒进锅里。要放多少茶取决于要品尝的茶。

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将壶中的茶过滤后倒入咖啡杯，然后均匀地倒入低液位的茶杯中。把茶倒得低一点。泡茶后，从低水平慢慢倒出。喷口应该靠近杯子的边缘，以免失去香味和降低温度。如果没有漂亮的杯子，一壶茶可以分成四个杯子。把茶壶里的茶倒进杯子时，不要一次倒满。从2点钟开始每杯，然后均匀循环，直到满7分钟，这样每杯茶汤的浓度是一致的。当茶壶装满茶时，将“精华”依次指向每杯茶，使每杯茶汤的浓度一致。

⑦上茶

也称为给客人上茶。将一杯茶放入杯架，双手握住杯架，提起梅绮，端上茶后给客人端上“饮料”，趁热品尝。茶汤不会在入口处咽下喉咙，在吸气时，它会在舌尖上打圈，反复品尝，慢慢咽下，体会到甜味。喝普洱茶时，重点是香气和颜色。只有用心，我们才能泡茶。好茶必须用心制作。经验只是一个介绍。泡茶取决于实践。使用不同的温度和冲泡时间，你会发现同一种茶的每次冲泡都会有不同的变化

当然，普洱茶不必按照上述方法冲泡。你可以根据自己的条件和喜好随意“发明”各种酿造方法。普洱茶是用来饮用的。只要味道好而醇厚，它就是一杯上好的普洱茶。