茶席间,茶艺表演行云流水,传统文化源远流长,她是2020年第七届中华茶奥会形象代言人、龙坞茶镇的形象大使。
她是浙江大学美育中心成员,浙江大学啦啦操队队长。她是农业与生物技术学院茶学专业的余月儿。
在浙大有这样一个专业,光听名字仿佛就置身在清冽怡人的芬芳中,感受到恬静雅致的独特意境。这就是农业与生物技术学院的茶学专业。
科教积淀深厚的浙大茶学系始建于1952年,具有我国最全面的茶学人才培养体系,60多年学科发展历程中创造了许多个首先、第一和唯一。茶学,这里研究着中国人最传统的饮品,从各个角度将这片东方树叶的神奇魅力研究、剖析和运用得淋漓尽致。它跨越农、工、贸、文、理、医等多类学科,纵横并厚、交融汇聚。既有科学素养,又有人文情怀,这是余月儿心中茶学的魅力之一。
“中国是茶的故乡,茶就在我们身边,我希望有更多的人能关注茶、了解茶、爱上茶,这是我做‘茶月语’的初心。”怀着一种让更多人了解茶的使命感,余月儿从2018年初开始运营个人微信公众号——“茶月语”,保持着半个月到一个月一期的推送频率,从接地气的“怎么喝茶不会失眠”,到专业的茶知识科普、《茶经》解读,她由浅入深、全面地带领普通人触摸这个专业和行业的神秘大门。
余月儿参加的茶学专业实习
谈到在茶学系最大的收获,余月儿坦言是学会谦卑。“其实一开始有一种负面情绪,认为茶学没什么好学的。但越深入茶学,越意识到茶的博大精深和美好前景,以及自己的浅薄和不足。”大一的她有些迷茫,但在导师王岳飞教授等茶学系老师们的点拨和带领下,她愈发感受到小树叶里的大学问。
浙江大学茶叶研究所所长、浙大华发茶艺队总教练王岳飞教授和学生们有个小约定:凡是在3个月内背完《茶经》的人都可以在他的办公室挑走任意一件物品作为奖励。七千三百多字的文言文是个不小的挑战,去年一年仅有三人完成了背诵。用这样游戏奖励的形式,鼓励大家接触经典,不失为了解茶的一种好方法,也让余月儿在学习茶科学的过程中,关注茶文化。
“茶界的前辈们都很有趣,他们对茶的痴迷让我觉得茶学是一个很干净纯粹的专业。”
对大学生余月儿来说,茶学是人际交往中拉近距离的平台;对“茶人”余月儿来说,茶学将会是她一生中最重要的一门学问和技能。因此,选择在浙江大学茶叶研究所深造的余月儿,将在接下来研究生的学习中,继续全面提升茶学专业素养。
“廉、美、和、静”
一方茶席演绎人间大爱
带着对茶艺的好奇,余月儿在大一加入了浙江大学华发茶艺队。这支专业的队伍,每年暑假都会组织集训,经过训练与选拔,余月儿获得了参加2018年全国大学生茶艺技能大赛个人赛的机会。
水墨风格的茶席,茶和舞的巧妙结合,将茶艺融入生生不息的自然之美与中国古典之美中。
每一个细节都要经过反复的雕琢才能呈现一台完美的茶艺。“光背景视频就改了五版。分杯时如何将三个品茗杯控制在一样的水量这样的细节,一捣腾就是一下午。”为增强舞台的效果,她选用了矮几泡茶,这就要求她必须跪坐着泡茶。“跪着的时候其实还好,但站起来的那几分钟简直是‘酷刑’。”
两个月的备赛,最终呈现为一台11分钟的完美茶艺表演,不负众望地拿下全国大学生茶艺技能大赛个人创新一等奖。
2019年11月8日-10日,第六届中华茶奥会在杭州龙坞茶镇盛大举行。
“她来自贫困山区,遇到了改变她一生的支教老师。老师的到来点燃了希望的火种,唤醒了她对知识的渴望。当她走出山区,来到杭州读书,却并未忘本,毕业后重回山区反哺社会……”
这是余月儿在茶奥会上,以茶艺表演的形式诉说的感人故事。名为《长大以后,我就成了你》的作品,灵感来源于她的支教经历。“茶艺不应该只是流于表面的,我希望能借这样一个形式让更多人关注支教,关注到那些喝不起茶,甚至不知道茶叶可以不只是绿色的那些孩子们,哪怕仅仅能够引发人们对贫困山区的思考也是好的。”
从全国大学生茶艺技能大赛到茶奥会,余月儿愈发感受到,茶艺表演并不仅仅是“美就好了”,还可以是表达思想的传播手段。茶桌上的一方小天地,也能演绎人间大爱。
余月儿不仅凭借该作品夺得个人茶艺总冠军,更是成为第七届中华茶奥会形象代言人,并受邀成为龙坞茶镇的形象大使。
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