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当智博会成为全民追捧的盛会,茶艺师未来会被AI机器人取代吗?
从这周一开始,要说“智博会”刷爆了重庆人的朋友圈一点儿都不为过。本届智博会以“智能化:为经济赋能,为生活添彩”为主题,集中展示了全球智能产业的新产品、新技术、新业态和新模式等。 …
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皖地味道,从祁门开始 | 追寻祁门红茶的源头与创造
祁门红茶于中国近代史而言,从来都不是旁观者,自它被试制出来那天开始,就被卷入到其中,脱身不得,抵死缠绵。 而随之展开的那一幅幅关于祁门红茶的长卷,则显得尤其风起云涌波…
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你喝茶时尝到过什么独特的滋味?鸡汤味、海带汤味、外太空味、熊孩子味……
茶,在喝下去的当中,就会跟人相结合,产生不同的各种体感,呈现不同的香气、味道。抛开那些专业的“回甘度”、“协调度”、“饱满度”等听不懂的名词解释,我们这一次,只讲直观的感受。 &n…
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你能想象吗?从汉口到上海再到欧洲,几乎所有茶商都在等着为这款茶接驾!
祁门红茶自问世之日起,就大部分销往海外,仅有极少量供应国内市场,而阊江则是这条漫长路程的开始。 开中门与开红盘 阊江横跨祁门县城,蜿蜒盘旋而下,途经景德镇并入…
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泡不同茶类的茶席该如何插花,钻研花道15年的插花大咖为你一一详解!
在茶空间里,随处可见文人精神境界的展示,或体现在一杯茶、一件器具、或是一件插花作品中。那绝妙的一花一叶,虽静处于茶席的方寸之间,却会让人惊鸿一瞥、赞叹不已。 &nbs…
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判断题:“五十斤60年代的老单丛,9千/斤卖给你”,你给这句话挑挑毛病在哪儿?
关于老茶的商业叙事,是近十几年才有的事。由普洱茶发轫,遍及几乎所有茶类。这是因为,茶叶有诸多共性,一类茶如此,其他茶类也能互通。 但有的发展慢,有的快,这便与每个茶的…
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把茉莉跟茶凑一起就成了茉莉花茶?真正的花茶工艺可能是花半辈子都学不会的绝技!
说到茉莉花茶,很多人可能首先想到的是超市、坝坝茶馆以及小饭馆里随意冲泡的各种包装简易、价格低廉的花茶。然而,这并非意味着茉莉花茶就是“不入流”的非茶之茶。 茉莉入茶的本质,是追…
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被茶叶浸染的双手是什么样子,我打赌你一定没见过
生活会在身上刻出烙印。 越往日子里走,身上的印记就会越重,特别是手,随着岁月的进程,每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。 而有这么一批人,他们手上的烙印与茶相关。 …
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茶叶存放几十年能增值千倍?收藏拍卖大咖与专业茶人讲年份茶干货
茶圈人士、尤其是普洱藏家,热衷于追求茶的“老”,讲究越陈越香。年份茶之所以这么迷人,很大程度上是因为其后期美妙的转化效果。而这股随着岁月流转而不断变化着的力量,让茶叶仿佛始终处在活…
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直播干货整理丨茶奥网叶老师“密不外传”的存茶窍门
在本周二直播间中,小叶老师为大家分享了自己的“存茶秘诀”,很多茶友表示想要有文字版的可以用作收藏,编辑快马加鞭整理了本篇文档,话不多说,直接上干货。 每次整理茶的时候,都会发现…