茶业新闻

说到茉莉花茶，很多人可能首先想到的是超市、坝坝茶馆以及小饭馆里随意冲泡的各种包装简易、价格低廉的花茶。然而，这并非意味着茉莉花茶就是“不入流”的非茶之茶。   茉莉入茶的本质，是追…

生活会在身上刻出烙印。   越往日子里走，身上的印记就会越重，特别是手，随着岁月的进程，每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。    而有这么一批人，他们手上的烙印与茶相关。  …

茶圈人士、尤其是普洱藏家，热衷于追求茶的“老”，讲究越陈越香。年份茶之所以这么迷人，很大程度上是因为其后期美妙的转化效果。而这股随着岁月流转而不断变化着的力量，让茶叶仿佛始终处在活…

在本周二直播间中，小叶老师为大家分享了自己的“存茶秘诀”，很多茶友表示想要有文字版的可以用作收藏，编辑快马加鞭整理了本篇文档，话不多说，直接上干货。   每次整理茶的时候，都会发现…

这是一次不作不死的实验——空腹一天的喝茶实验，放倒的是体重55公斤的巨型哺乳类动物，以及一颗30年的肾。   作为这一次实验的大白鼠，在此之前，必须严肃慎重地讲：肉厚肾好…

在上周二的茶奥网直播间里，叶老师给大家分享的紫砂壶专场干货，你还记得多少呢？ 太多了记不住？没关系，本次编辑就带着大家一起来梳理一下，看看紫砂领域的“陷阱”到底有哪些呢？日常生活中…

正是一年春茶飘香时，也是笑看陶潜篱下时。 此时的你，有没有泡上一杯新采的春茶，带着新绿、和着清香，喝上一口，满满都是春天的味道。春光无限好的春天当然不止有茶，品茶以茶点相配，方能相…

每当提及绿茶，出现频率最高的一个词就是“鲜爽”。   比如茶奥网的小伙伴，在喝到极好的绿茶时，难免发出这样的感叹：“汤感稠厚鲜爽，如饮了海鲜汤，余味悠长、清甜从舌底源源不断生出………

除了“鲜爽”带来的味蕾馈赠之外，绿茶的“颜值”一直都是大家关注的重点！   譬如，用洁净的玻璃杯冲泡一杯观感尚好的龙井时，每当沸水翻转，茶叶与汤水盈盈绕绕，我们可以看到不少茶叶芽头…

常常看到茶叶里的各种“青”，比如“茶青”、“烘青”、“晒青”等等，那么多“青”让人眼花缭乱，作为茶的专有名词，断章取义地解释起来常常让人啼笑皆非。   茶奥网编辑曾经在后台问过很多…