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兴宁吹响茶产业高质量发展冲锋号:看绿叶子如何变成金叶子
清明前后,走进梅州兴宁的茶山,云雾还没散尽,采茶人的竹篓里已经铺了一层嫩绿的芽尖。这片粤东山区种茶的历史不算短,可过去很多年里,茶叶对大多数农户来说只是副业,一斤茶卖几十块钱,采完…
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冠军茶卖爆了,霸王茶姬的增速为什么还是慢下来?
打开外卖软件,印着冠军头像的茶饮排在推荐位前列。社交平台上打卡照刷屏,门店前又排起长队。单看这一幕,霸王茶姬似乎赢得很漂亮。 热闹归热闹,数字并不配合。门店越开越密,单店产出却在往…
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从“喝到”到“吃到”,新茶饮的第一口之争变了
点一杯奶茶,你的第一个动作是什么?放在几年前,多数人会直接插吸管啜一口,先感受茶香与奶味的交融。如今,越来越多人的第一反应是拿起勺子,舀一勺杯底的麻薯、血糯米或桂花冻,嚼到了,这杯…
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茶叶卖不动,库存压弯腰:茶产业链的阵痛与突围之路
凌晨四点半,武夷山星村镇的老茶农陈德旺摸黑上山采青,背篓里的茶芽还挂着露水。可他脸上却挤不出半点丰收的喜悦。“去年做的两百多斤岩茶,到现在还剩一半压在手里,收购价一跌再跌。”他蹲在…
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糖炒香精勾兑的“高香茶”,你把什么喝进了肚子?
网购茶叶,评论区和详情页如今像两个平行世界。一边是商家拍的仙境茶园、匠人手工,另一边是买家吐槽的“味道不对”“喝完嘴发甜”。这种割裂感,正把越来越多的茶客逼成半个侦探。我们曾以为避…
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独家解读:2025年中国茶叶出口跃然而起 —— 突破与发展的新阶段
作为世界茶的发源地,中国的茶叶出口一直在国际市场占据着举足轻重的地位。2025年的中国茶叶出口形势如何,成为全球茶行业关注的焦点。今年伊始公布的数据显示,上半年中国茶叶出口量20.…
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迈向未来发展新高点:中国茶叶产业的现代化转型之路
近日,中国出台的茶叶产业现代化计划振奋了国内外茶业界。目标明确,到2030年实现茶叶总产量达到1.5万亿元人民币,不仅标志着中国茶产业的巨大潜力和快速发展,同时也揭示了国家对茶产业…
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Q/QST 31608-2025《古树红茶工艺技术规范》技术标准
前 言 本标准按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本标准由 德安投资(深圳)有限公司 提出并起草。 本标准起草单位:…
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福建著名茶叶地方公共品牌IP打造哪家强?茶类区域IP管理必读!
2018年,有一个发音以“H”开头的省份,在全国率先实现茶产业产值超千亿元的目标。这就是——福建。 除了产值的维度,福建也是中国产茶省份中,最具备多样性的宝藏大省。扬…
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隔夜茶能喝吗?
“隔夜茶能不能喝?”这在茶圈一直是个有争议的话题。此前,我们也听到过说茶汤放置过夜后,可能会产生致癌物质;也有人说喝了隔夜茶其实反倒是有利于身体健康。真实的情况是什么样的呢?我们一…