妈妈的铁观音

亲戚来看我们时，他们送了我们几盒铁观音。据我妈妈说，这些铁观音不是我们平时喝的。它们超过1000公斤。这让我很惊讶。不是茶叶吗？有什么大不了的？我妈妈不置可否地看着我，笑着说，不要相信我。当我给你做一个包的时候，你会知道茶有什么好处。

我看着妈妈拿出几个专门为喝茶准备的器皿:一个小瓷杯、一个小瓷壶、一个带过滤网的小茶壶，甚至还有一个可以控制水温的智能水壶。看到这个“强大”的阵容，我真的很震惊，我也在想:这不仅仅是一杯茶，有必要这么麻烦吗？我妈妈疑惑地看着我，笑着说:“儿子，不要低估这小包茶。”。它不仅美味，而且不像可乐雪碧，可乐雪碧不仅对身体不好，而且有害。这种茶具有清心明目、杀菌消炎的神奇功效。此外，茶在中国有4000到5000年的历史，所以它的饮用方法也很精致。如果我给你做一杯，你就会知道为什么它能在中国持续下去。

我看见妈妈在智能锅里加入一些纯净水，然后让它烧到80度，然后倒入装有茶叶的小瓷锅里，然后在我迷惑的眼睛里倒出。我妈妈说这叫洗茶，它不仅能清洁茶叶表面的污垢，还能诱发茶叶的香味。然后，我妈妈往小瓷壶里加水，然后把水从小瓷壶里倒入带滤网的小壶里，倒入玻璃杯里，然后，我妈妈才把那杯多工序茶带给我。当一杯茶来到我面前，一股香气扑鼻而来，让我对神秘的铁观音更加期待和好奇。我拿起杯子，轻轻地抿了一口。突然，一种混合着苦味、甜味和香味的柔和味道涌上了我的舌尖。在我嘴里呆了一会儿后，我咽了下去。我的嘴很涩，但也很舒服。当我品尝这种味道时，一股清香味出现在我的嘴里，但味道比以前更浓更甜，而清苦味要少得多，这更完美地衬托出甜味。

慢慢喝下一杯铁观音，我也明白为什么茶文化可以长期忍受，品尝那柔软的味道，引起我无限的遐想。在我看来，生活和这种茶有着相同的效果，因为两者都是苦的和甜的，而且有许多著名的谚语解释了生活的苦难:“没有苦难就很难做人”，“没有风雨就看不到彩虹”，“剑锋是从苦难中磨砺出来的”。梅花香来自严寒，据说人要先吃苦，然后才能变甜。就像一把好剑一样，它必须经历许多考验和磨难，并且必须经历最危险的淬炼才能被视为成形。然后，它必须经过各种抛光才能脱颖而出，展现出它的风采。人们也是如此。它必须经历各种各样的困难，甚至欺凌，在他们年轻的时候，并在他们长大后取得一些成就。这就是为什么贫困山庄的孩子们学得很好。因为他们知道如何珍惜这个来之不易的学习机会，被别人欺负的孩子知道，如果他们没有力量，他们只能被别人踩在脚下。因此，他会尽一切努力与他人竞争。虽然他心里可能会怨恨，但这种不公正可能会成为他未来的财富，因为他们比那些一直徘徊在上层的人更有韧性、更坚定、更不浮躁。

慢慢品尝这清淡可口的铁观音，我的身心都被它陶冶了，我也明白了为什么茶不能在历史的长河中消失，因为没有什么能取代它带给人们的美好感觉和陶冶身心。