现在,当每个人都在一起喝茶时,如果你不评论一些直接中肯的话,你就会情绪低落。今天,边肖教了我们一些可以用来品尝铁观音的关键词。从现在开始,喝茶的时候,我的朋友会怀疑你…
花、果、蜜和火的香味比铁观音的更复杂。如果你的嗅觉不太灵敏,通常就不清楚了。不过,还是有一些江湖人士可以去。
在中国著名茶叶评价专家陈宇荣写的《《细品福建乌龙茶》》一书中,提到香气一般可以分为芳香、浓郁、芳香、刺鼻、蜂蜜、花香、果香、乳香和特殊香气,但大部分是花香和果香。不同的专业术语代表茶的质量。
日常饮用时,提到清香型铁观音,一般说它有花香、水果香等,花香或花香高等。说到浓郁的铁观音,将使用蜂蜜、火和焦糖。香气浓郁持久…
当然,你也可以避开重的而忽略轻的。你也可以用“高、长、厚、力、浮、沉、清、浊”等特殊的品茶术语来出题,这也可以显示你的专业精神。
金黄色和清澈,橙黄色和明亮
当茶爱好者聚在一起喝茶时,汤的颜色也可以被强调。一般来说,清香型铁观音汤色泽金黄清澈,而浓香型茶汤比清香型更浓,呈现橙色、黄色和半透明。因此,更多地谈论汤的颜色是最安全的。“醇香、新鲜、甜美”的茶汤味道不容易解释。然而,只要铁观音的味道醇厚、清新、清爽、甜美,尤其是其押韵明显,就普遍适用。
此外,如果你想在品尝茶汤时变得专业,正确的饮用方法是在嘴里循环舌头,一边循环一边吸气。作为友好的提醒,如果你没有练习过这个动作,不要先尝试,否则你会很容易窒息。“主人”正在用手泡茶。你必须喝得不成比例。你应该假装随便提到几个泡茶大师的名字,说你喝了大师们自己做的茶,效果绝对棒极了。
“几年前我喝了XXX大师自己做的铁观音,真的是…”。说到这里,给想象和回味留下足够的空间就足够了。在这一点上,在所有人的眼里,你立刻就在了树顶上!
在此之前,安溪县命名了15位安溪铁观音泡茶大师,代表着泡茶的最高水平。例如,刘院明和肖鑫,你最好把这些名字一个一个写下来。
文章来源:安溪铁观音茶文化
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