一口气吃完5款 (12种口味) 茶糖，我们找到了其中最好吃的！

作为茶人，大家平时喜欢吃糖吗？又偏爱于哪些口味的糖果呢？

眼下正值炎炎夏日，相信大部分的人都不能拒绝「甜食」所带来的多巴胺快乐。不同品类、口味的糖果，不仅能够在心理、生理层面为我们带来不同程度的愉悦感受。尤其，当低血糖、茶醉等情况出现时，一颗小小的糖果还几乎能够救人于「水深火热」。

随着近年来很多茶叶、食品、医药领域的专家在持续研发茶叶的多种用途中，我们看到了越来越多的茶叶饮料、茶叶食品、茶叶药用等新产品的出现。其中，茶味糖果产品的问世，不仅填补了市场空缺，也引发了大众消费市场的关注和喜爱。特别，对于既爱喝茶又爱甜食的群体来说，这种拥有独特风味的茶味糖果，更是独具“吸引力”。

但面对如今琳琅满目的茶味糖果市场，到底有哪些产品适口度高，好吃的同时还能接近茶叶的滋味呢？为了找到答案，我们从某东等电商平台共计购入了7款、近20种口味的网红茶糖，且它们的商品好评率基本都达到了97%以上。

不得不说，这或是我们人生中第一次如此集中且高频率的吃糖行为。遗憾地是，鉴于大家在口感与生理承受程度上的局限，本次所购买的所有茶糖并未全部测评完，我们仅对其中的5款、12种口味进行了逐一试吃和口感测评——其中一部分充斥着大量的糖分和食用香精，过甜、过腻或过刺激；而另小一部分却能使大家在享受美味糖果的同时，还能给大家品尝到茶叶的滋味，在口感上稍胜一筹。

我们也希望通过本次测试实验，让大家对茶糖有一个全新的认知，它们或可能成为大家选择不同风味糖果的优先项。

在公布测评结果之前，我们有必要简单了解一下“什么是茶糖”：

茶糖，顾名思义，一种有着茶味道的糖，味道甜而不腻，略带茶香，别具一格。茶糖的加工，主要是利用糖果工业的设备和工艺，将茶叶提取出来的有效成分与糖、奶、果汁等植物添加剂等结合在一起，形成独特的风味。

其中，茶糖的品质主要决定于茶提取液的浓度、色香味和茶与糖的比例。根据有关资料分析，如茶叶糖果中茶多酚的含量过少，无茶味，不能体现茶有效成分的作用，而过多则易产生苦味，最适含量可以控制在100~150毫米/100克茶糖，这样，茶叶与奶、糖和其他添加物之间就能互相协调，既具有糖果的风味又具有茶叶的回味。

本次测评，我们分别邀约了茶奥网内部：包括茶评组、电商部、编辑团队等在内的7名小伙伴，分别对这5款、12种口味的网红茶糖进行逐一试吃。

同时，本次茶糖测评实验的标准也基于以上所述——从接近茶叶口感的程度、茶与糖相互协调的适口度，以及茶糖的软硬度三个维度，可供大家参考。而并非日常专业茶叶审评标准，因为它们毕竟不是纯粹的茶叶。

综合测评结果：在本次5款、12种口味的网红茶糖测评中，经过逐一试吃测评和投票，最终有两款茶糖赢得了大家的喜爱，并认为是其中适口度最高，并且最接近茶叶滋味的茶糖：它们分别是——由华南农业大学联合研发的茶小侣茶叶口香糖（乌龙茶味），以及浙江大学研发的茶口乐茶叶含片（茉莉花茶味），且80%的参与者均被它们戳中。

事实上，作为茶友们的探路者，我们希望通过本次茶糖测试实验，让既然喝茶又爱吃甜食的你们，能够在日常生活中捕捉到更多的口感乐趣。借由一颗小小的茶味糖果，也能够品尝到茶叶的滋味，感受到拥有茶与糖互相融合的独特风味。

当然，由于我们低估了一次性摄入较多茶糖的生理局限性，导致了本次实验并未能将所有购买的茶味糖果得以一一品尝测试。

如果您吃过更多更好的茶味糖果、有兴趣尝试测评茶味糖果，或者分享您觉得最好吃、最喜欢的茶点……甚至，讨论您所了解从茶叶中提取研发的更多新产品，欢迎大家在本文下方留言评论，让更多茶友分享到您的独特体验！