这几个熟茶知识，知道的人不多

你喜欢喝茶吗？你知道以下所有关于熟茶的知识吗？

夏天不适合喝熟茶吗？

不一定。事实上，人们自然认为夏天不适合喝熟茶，因为夏天每天都很热，熟茶是红色的，从感官上来说感觉很热。但事实不一定如此直观。首先，熟茶不热，茶本来是凉的，经过发酵，熟茶只是凉的，充其量是温的。所以喝熟茶不会更热。此外，随着空调的广泛使用，目前的环境也发生了变化。夏天，天堂和人类衣着暴露。然而，许多人在家里、办公室、餐馆和汽车里安装了空调。环境温度很低。在这种情况下，喝点凉茶更不合理。因此，夏天是否适合喝熟茶必须取决于每个人的体质、生活和工作环境。

有些人说他们喝熟茶时会生气或拉肚子。这是怎么回事？

这种情况确实存在。然而，过多的内热不一定是坏事。中医有“显”和“压”的说法。内热过多、长水泡和小疮都是“显形”，这也是一个治疗和调理的过程。从这个角度来看，这不仅不一定意味着你不适合喝熟茶，而且你必须坚持喝。“小心”，毒素耗尽，身体和谐，自然不会再着火了。有些人接触熟茶时也会轻微腹泻。这与内热过多的原因相同。调整一两天后，症状会自然消失。“熟茶”的养生效果是什么？

熟茶具有暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降低烟毒、降低重金属毒性、抗辐射、防龋、明目、助消化、解毒、预防便秘、解酒等20多种功效。其中暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的作用尤为突出。

为什么喝了一些熟茶会变酸？我该拿酸茶怎么办？

熟茶变酸有几个原因:

首先，原料的选择，越嫩的茶越容易有酸味，春茶中的整芽或一芽一叶更容易出现问题；其次，潮水太高了。第三，发酵程度相对较轻，如果发酵程度低于70%，酸茶的可能性很高。第四，发酵温度低，堆积温度不高，茶叶不易成熟，容易引起轻度发酵。

酸熟茶可以储存一段时间，在自然后发酵过程中可以消除酸味。时间很难说，可能是3年、5年、10年，这只是一种可能性，不一定。