江户时代和现代的茶文化

由奥田信行和丰臣秀吉发起的统一国家的事业最终由他的继任者德川家康完成。公元1603年，德川家康在江户建立幕府，持续了260多年，直到1868年明治维新。

在森诺·理奇被迫自杀后，他的第二个儿子邵安继续恢复梨树的茶道。邵安的儿子钱宗丹继承了父亲的衣钵，从未成为一名官员，而是投身于茶道。宗丹死后，他的第三个儿子姜岑宗继承了他的茶馆，开办了数千所学校。

他的第四个儿子仙叟家族继承了他退休时的茶馆今日修道院，并在黎族开办了数以千计的学校。他的第二个儿子翁宗寿在京都的木山寺建立了关秀安，开启了武士道的茶道。这叫做3000。400年来，3000年一直是日本茶道的骨干和中心。

除了3000人，继承李秀茶道的七个弟子也是李秀的。它们是:宝桑花镇、三宅村、濑田骚部、赤桑榆、高山尤金、木村居部和古田治部。他们被称为“李秀旗哲”。

其中，古田织造部(1544-1615)是一位技艺高超的茶人，他将梨树的普通茶法转化为武士茶法。古田织造部有许多弟子，其中最突出的是小渊州(1579-1647)。小雨园洲是个多才多艺的茶人。他一生设计建造了许多茶室，其中有日本园林艺术的最高代表————会馆。

骈桐周市(1605-1673)接替小觉远周成为江户幕府第四代将军秀岗的茶道老师。他对武士茶道做出了具体规定。石州学派的茶道在当时很受欢迎，并有许多后继者。其中，著名的有宋平·布美(1751-1818)和景宜·智比(1815-1860)。

森诺·理奇死后，他的后代和弟子分别继承了他的茶道，在400年间形成了许流派。主要学校有:李倩、表前、木山曲、周远、居内、宗片、魏松、步骘、永轩和卜梅。

日本茶道，也称为抹茶茶道，由村田珠光创立，由武夫秀夫发展到森野里治。这是日本茶道的主流。抹茶仪式是在宋元茶道的影响下形成的。日本抹茶频道形成的时候，也是中国茶频道形成并流行的时候。在中国明清茶道的影响下，日本制茶者也参考了抹茶仪式的一些礼仪规范，形成了日本人所说的煎茶仪式。

公认的“炒茶仪式的祖先”是尹元龙七(1592-1673)，一个去日本的中国和尚。他把当时在中国流行的泡茶艺术介绍给了日本。通过卖炭翁柴山元照(1675-1763)的“炒茶道复兴之父”的努力，炒茶道在日本站稳了脚跟。此后，何翁田中和一川可以使炒茶确立茶道的地位。

江户时期是日本茶道的辉煌时期。日本在吸收和消化中国茶文化后，最终形成了具有自己民族特色的日本抹茶仪式和煎茶仪式。日本茶道起源于中国茶道，但它一直被发扬光大。

摩登时代

日本的现代性意味着自1868年明治维新以来。日本茶叶在陶安、桃山和江户全盛时期后，明治维新初期衰落，但很快进入稳定发展时期。自上世纪80年代以来，中日茶文化交流频繁。另一方面，日本茶文化回归中国更为重要。

许多日本茶道流派来到中国进行交流。在日本茶道上，成千上万的家庭成员袁千宗室多次率领日本茶道代表团访华。总书记第100次访华期间，在人民大会堂接见了千宗室。千宗室因论文《茶经与日本茶道的历史意义》获得南开大学哲学博士学位。

日本茶道丹岳柳家园丹夏明月多次访华并演出。日本当代著名茶文化学者伯姆·晁锋和沧泽·杭扬不仅对中国茶文化有着深刻的研究，而且在中国进行了实地考察。2001年4月，西