茶叶常识

近年来，各种各样的收藏品变得疯狂起来。尤其是普洱茶，各种珍本已经问世。普洱茶虽然收藏价值很高，但我们不应该盲目追求热潮，而是应该谨慎。收集普洱茶时遇到的一些问题需要了解。 第一，选…

“当饮用茶时，敏感的舌头可以迅速将茶汤的味道传递给大脑，这样我们就会有满足感或享受感。然而，舌头的味道是什么？ 茶汤中的成味物质可分为糖类、氨基酸、酚类物质及其氧化产物(主要是茶多…

只知道喝茶茶有抗衰老的能力，多喝点茶可以延缓衰老，但是你知道喝茶可以让人有同样的感觉吗？ 根据相关书籍，泡茶和学茶的专家和学者通常都是健康长寿、头脑年轻的。今年9月14日，著名茶叶…

喝茶是牙齿变黄的罪魁祸首？晚上喝茶会导致癌症吗？绿茶对胃太有害了？ 这样的争论可能已经成为你头脑中的“常识”，但是今天，老朱想告诉你:这些壶里没有装茶。 01 喝茶引起的黄牙？ 茶…

从汤的颜色可以直接看出普洱茶的质量。茶叶和茶产品的加工质量直接反映在茶汤的颜色上。 普洱茶生茶汤的颜色是: 1-3年的鲜茶:这一时期的普洱茶是冷而辛辣的。反映在茶汤的颜色上，以淡黄…

清代学者梁章钜提出武夷岩茶“活、甜、清、香”。先生活，尝起来苦而甜。“三分红，七绿”，新茶橙，旧茶琥珀，玫瑰；香味又细又长。具体解释是: live: 是指口感爽滑、清爽宜人、不腻涩…

刚刚开始学习普洱茶的朋友不知道从哪里开始。许多普洱茶不理解概念、常识和术语。这是一篇帮助初学者快速理解普洱茶的文章。普洱茶是什么？ 普洱茶起源于云南南部和西部的澜沧江流域。它是由云…

最近，我听到一个有趣的话题。既然好人报酬不高，我们为什么要做好人？ 但是做好事，莫问的未来。如果我们不得不说做一个好人有任何其他意义，那就是因为我们选择了给予善意，世界上就没有那么…

说到普洱茶，大多数第一印象是一个圆形蛋糕。茶块蛋糕的诞生是为了方便运输和储存。目前，从普洱茶本身的收藏和陈酿特点来看，蛋糕茶仍然是最经典、最美观的风格。 普洱茶分为生茶和熟茶。生茶…

茶个朋友每天喝茶。你有没有想过在电子显微镜下叶底和茶汤会是什么样子？有些人在茶叶做了一个有趣的实验，用标准的方式酿造几种主要的中国茶，分别拿出最适合日常生活饮用的茶汤和完全伸展的叶…