茶叶研究

茯砖茶的加工工艺主要包括以下步骤:首先，以3-4级黑羊毛茶和改性茶叶为原料，杀灭原料上的杂菌，软化茎叶的纤维素和表皮，通过汽蒸水热作用去除部分粗绿色气体，同时为茶叶所含物质的有益微…

爱茶的人都知道普洱茶具有“香味随年龄增长”的特点。普洱茶生茶随着时间和储存环境的变化而不断变化。决定后期质量的主要原因是其所含质量成分的氧化。普洱茶生茶中的哪些物质会随着时间和储存…

朱泉写了《茶谱》！朱元璋的第17个儿子，王宁·朱权，和李煜、赵霁一样是一个真正的人物。他从权力的顶峰跌落，但勇敢的王子成了一名了不起的艺术家。除了历史剧和诗词文章之外，至少在明代，…

历史上最早记录茶叶的书！根据《茶经》记录，最早发现和利用茶“茶是一种饮料，起源于神农”可以看出，神农是中国乃至世界上第一个发现和使用茶的人。茶是世界三大饮料(另外两种是咖啡和可可)…

刘欣桐轻工业和食品科学学院和谭朱蒙研究了添加丙氨酸和木糖促进普洱茶发酵过程，并探讨了不同干燥温度(风干、40℃、60℃、80℃、100℃、120℃)对普洱茶品质和香气成分的影响。 …

普洱茶有着悠久的历史和重要的地位。有三个重要的原因，为什么它已经逐渐成为一个世界著名的茶从它的本地名字茶到整个国家，甚至世界从它的西南角。(1)茶叶的生产为茶叶市场的孕育提供了物质…

天师控股集团研究所的李治文、王园园、王根北、陈艳芳、李昌文和马晓晖通过对整体动物模型的研究，比较了普洱茶提取物和绿茶提取物的降血糖作用。以C57BL/6J小鼠为对照组，将遗传性糖尿…

黑茶是我国特有的茶型茶叶。属于后发酵茶，是六大茶类之一。它的主要产地是湖南、湖北、四川、云南、广西等地。红茶因其独特的品质特征和保健功效，越来越受到专家学者的关注，成为近年来的研究…

在讨论这个问题之前，让我们先讲一个关于蒙顿茶面霜的轶事:“2005年，当第一批蒙顿茶面霜产品问世时，市场出现了巨大阻力。许多人在喝完茶霜后开始觉得无味。许多经销商一再建议添加香精物…

普洱茶软膏是中国茶文化中的一朵奇葩，几千年来一直笼罩在神秘之中，只有少数人知道。由于其独特的制造工艺和极高的养生功效，普洱茶软膏自诞生以来就成为奢华的象征。 没人会想到普洱茶膏在今…