生晒柑普茶好处这么多，你知道吗？

2016年可以说是康普茶茶的第一年。康普茶以其独特的风味和功效赢得了茶爱好者的青睐，并成为茶业的新宠。金橘茶可以晒干或高温烘烤，晒干的金橘茶更有益。

晒干的柑橘通常在老化时晒干，味道更醇厚。

晒茶过程不像泡茶后晒太阳那么简单，而是茶叶品质调节、风味塑造、茶与柑橘融合的综合过程。在未加工的阳光下，一半的时间都在贮藏中，适当的温度和湿度使这种贮藏成为金橘茶陈化的黄金时间。

高温干燥提高了效率，并且相对损失了过程。味道和味道显然不如晒干的柑橘好。

阳光普照，没有高温，味道纯净干燥，没有火焰。

喝晒干的橘子不会让你生气。茶叶包装的鲜桔皮在脱粒场地露天自然干燥20天，并匀速脱水，成为普通的桔茶。这一过程是自然和温和的，所以茶的质量也是温暖和醇厚。

高温干燥不是这样。火干燥稍重，温度和酒精不足。

活性完全保留，养生

生晒陈皮挥发油活性完全保留，油囊更加透明，酿造过程中营养成分得到稳定浸出。

高温烘烤后，柑橘干的某些营养成分失去了活性和原有价值。

紫外线可以杀菌，食品安全更有保障。

食品安全再怎么强调也不过分。生陈皮具有额外的紫外线杀菌效果，为健康和安全提供了额外保障。

高温干燥金橘没有这种额外的保证。

阳光使维生素更容易被身体吸收。

柑橘皮和普洱茶都含有丰富的维生素，阳光可以使它们更容易被身体吸收。

高温干燥对维生素只有破坏性影响，更不用说促进维生素了。

我如何区分太阳陈皮和高温陈皮？

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晒伤普通话濮小青普通话和二红普通话晒伤明显，红色普通话黄而亮，晒伤普通话表面有油光。

高温干燥时，橘皮变得暗淡而有光泽，绿橙为绿棕色，红橙为深棕色。

根据渗透率取桔皮

倒出普洱茶。使用强光源透射橘皮。所有的油室都晶莹剔透，有生陈皮。油室的一部分对高温干燥金橘是不透明的。

味觉

在相同条件下取一个陈皮和一个陈皮。陈皮口感柔和甘甜，口感醇厚，橙味宜人，质地厚实光滑。口感薄、香味高但不持久、口感快但后续弱的干舌是高温干燥的柑橘皮。