以茶文化促茶产业

在粮食雨的好季节，产品茶最受欢迎。4月20日，由中国茶叶学会、北京茶业协会、北京消费者协会、北京第二商人集团赞助，北京第二商人北京茶业公司主办，主题为“为国饮茶，品味生活”的2017年北京春茶节启动仪式在北京正式拉开帷幕。

目前，中国是世界上茶叶生产和种植规模最大、品种最多的国家，也是茶叶消费大国。茶叶生产历史悠久，茶文化年积累深厚，茶叶产地分布广泛，茶叶产品种类繁多，茶叶产量大，茶叶企业数量众多，居世界前列。近年来，中国茶叶产业蓬勃发展，茶叶生产结构不断优化，茶叶标准体系不断完善，质量安全水平稳步提高，文化主导作用日益明显，行业发展趋势更好。

作为一项全国性、大众化和公益性的科普活动，全国饮茶日旨在普及茶学、历史和文化知识，促进全国饮茶和促进茶叶消费。每年4月20日左右，全国许多城市开始并开展茶艺场表演、泡茶体验、斗茶等丰富多彩的茶艺活动，充分展示中国博大精深的茶文化。

北京二尚集团副总经理袁宗昊表示，作为二尚集团的主营业务和众多中国老字号之一，北京茶是该集团特色类别的代表。近年来，在各级政府的支持下，北京茶业发展迅速，品牌影响力逐年提高。下一步，北京茶业将以品牌创新为基础，构建新的经营模式，形成新的管理机制，更好地适应个性化和多样化的消费者需求，提高服务质量和效率。

据报道，中国著名的茶街——北京马连道的创建源于北京茶。北京茶叶公司总经理任长青表示，持续举办北京国家饮茶日是北京茶叶服务大众的重要举措。其目的是在北京茶业、商界和普通消费者之间建立一座沟通的桥梁。它还通过普及茶叶知识、弘扬茶文化、扩大茶叶影响，倡导健康的乡村和科学饮茶生活方式，为全民营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围。

据报道，由北京第二商业北京茶叶公司投资兴建的中国北方最大的茶叶博物馆————北京茶叶博物馆现已对外开放。任长青说，北京茶业为把茶叶博物馆建成北京科普教育基地和中国茶文化主题实践基地，推动中国茶文化走向海外做出了巨大努力。

北京茶叶协会会长白文祥表示，全国饮茶日将有助于继承和发展传统茶文化，影响和带动更多人“喝健康茶，喝科学茶，品味生活”，发挥中国茶文化的独特魅力。

据悉，从全国饮茶日开始，北京春节将陆续开展一系列活动，共同打造北京消费者饮用“放心茶、健康茶”的平台。