去年亏损超20亿元 茶饮料连续两年拖后腿

在消费升级的背景下，健康饮料越来越受到消费者的欢迎。茶饮料已经成为除碳酸饮料、瓶装水和果汁饮料之外的第四大饮料。然而，令人费解的是，茶饮料连续两年位居所有饮料行业的亏损之首，2016年饮料行业亏损超过50%，这是发人深省的。

根据中国食品工业协会最新发布的《2016年度中国饮料行业整体运行报告》，2016年饮料行业亏损企业224家，亏损总额38.10亿元。其中，茶饮料行业亏损企业47家，亏损金额20.39亿元，占53.52%，是各子行业亏损最大的。此外，记者梳理发现，2015年有46家茶饮料企业亏损，亏损金额达21.2亿元，占亏损总额的56.57%。为什么茶饮料行业连续两年亏损最多？

对此，中国食品工业协会信息部主任张景玉诉《中国商报》记者，茶饮料行业近年来比其他行业损失惨重，这是由行业自身特点决定的。茶饮料开发支出基数大，开发过程中的经营、管理、成本等一系列因素导致了严重的损失。从企业角度来看，康通茶饮料集团两大巨头的收入下降，增长率为负，贡献率下降。

记者查阅了两大饮料巨头康师傅和统一的财务报告，得知康师傅的速溶茶(包括奶茶)销售额在2016年占53.2%，居行业第一。2016年，统一将在茶饮料行业占有27.8%的份额，两大企业的总份额将超过80%。

作为回应，中国品牌研究所研究员朱彭丹告诉《中国商报》记者，整个茶饮料行业已经进入红海。康桐的两大巨头占了总数的一半。由于高成本限制，小企业无法进入该行业。因此，茶饮料行业的损失意味着康桐两大巨头的损失。

此外，王老吉的相关人士向《中国商报》记者透露，去年许多企业进入凉茶市场，推出了许多新产品，但由于口味重等原因，结果并不令人满意。凉茶单一产品的研发需要大量资金，这也在一定程度上导致了行业亏损。

朱彭丹表示，茶饮料行业的失败是由于目前许多消费者习惯于在家喝茶，许多茶饮料不是原液，而是通过调配而成，因为喝茶的人越来越少。